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下列符合蔬菜和水果储存的措施是()

  • A、0℃储存
  • B、使用保鲜剂
  • C、射线辐射延长保存期
  • D、以上都是

参考答案

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考题 水果蔬菜在储存过程中会发生呼吸作用,产生热量。A对B错

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考题 每天进食安排,下列食物由多到少的排序,哪个更合理:()A、谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂B、蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂C、肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂D、肉蛋奶类>油脂>谷类>蔬菜、水果

考题 水果的营养价值比蔬菜高,而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。

考题 水果蔬菜在储存过程中会发生呼吸作用,产生热量。

考题 蔬菜与水果、水果与水果汁关系()。A、蔬菜不能代替水果B、蔬菜可以代替水果C、蔬菜可以代替水果汁D、水果汁可以代替水果

考题 下列属于科学选购水果蔬菜的是()A、选购反季节水果蔬菜B、只选择一、两种特定的水果蔬菜C、选购时令盛产的水果蔬菜D、选购自己喜欢的水果蔬菜

考题 预防饮水型氟中毒最好的措施是多吃蔬菜、水果。

考题 食用蔬菜和水果的安全措施是()A、水果削皮B、2%的盐水洗涤C、沸水浸泡30秒D、以上都是

考题 下列符合蔬菜和水果储存卫生要求的措施有()。A、0℃储存B、使用保鲜剂C、射线辐射D、以上都是

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考题 冷藏仓储系统:其温度必须在低温0~5℃之间,主要作蔬菜、水果的储存。

考题 冷藏仓储系统的温度必须在低温-3℃~3℃之间,主要用作蔬菜和水果的储存。

考题 平衡膳食宝塔的第二层是蔬菜和水果,建议我国居民每天摄入量为()。A、400~500g的蔬菜和100~200g的水果B、100~150g的蔬菜和100~200g的水果C、100~200g的蔬菜和500~600g的水果D、200~300g的蔬菜和300~500g的水果

考题 下列食物每天的摄入量由多到少的排序,哪个更合理?()A、谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂B、蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂C、肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂D、油脂>谷类>肉蛋奶类>蔬菜、水果

考题 判断题水果的营养价值比蔬菜高,而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。A 对B 错

考题 单选题下列食物中,对重金属的吸收累积由低到高一次是()。A 水果、小麦玉米、蔬菜B 小麦玉米、蔬菜、水果C 蔬菜、水果、小麦玉米D 蔬菜、小麦玉米、水果

考题 单选题关于水果和蔬菜,下面正确的观点是()。A 水果比蔬菜有营养B 水果不可以替代蔬菜C 蔬菜和水果的营养价值差不多

考题 单选题蔬菜和水果通常含有大量维生素,虽然它们在营养成分和健康效果上有很多相似之处,但又各有特点。因此,现代营养学推荐“每餐有蔬菜,每天有水果”,建议成年人每天吃蔬菜300—500克,水果200—400克。(  )A 蔬菜和水果应该一起吃B 蔬菜和水果的成分相同C 蔬菜的营养价值比水果大D 每天都应该吃水果和蔬菜

考题 判断题冷藏仓储系统的温度必须在低温-3℃~3℃之间,主要用作蔬菜和水果的储存。A 对B 错

考题 单选题你认为下列食物每天的摄入量由多到少的排序,哪个更合理?()A 谷类﹥蔬菜、水果﹥肉蛋奶类﹥油脂B 蔬菜、水果﹥谷类﹥肉蛋奶类﹥油脂C 谷类﹥肉蛋奶类﹥蔬菜、水果﹥油脂D 肉蛋奶类﹥蔬菜、水果﹥谷类﹥油脂

考题 单选题每天进食安排,下列食物由多到少的排序,哪个更合理:()A 谷类>蔬菜、水果>肉蛋奶类>油脂B 蔬菜、水果>谷类>肉蛋奶类>油脂C 肉蛋奶类>蔬菜、水果>谷类>油脂D 肉蛋奶类>油脂>谷类>蔬菜、水果