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下列符合蔬菜和水果储存卫生要求的措施有（）。

  • A、0℃储存
  • B、使用保鲜剂
  • C、射线辐射
  • D、以上都是

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考题 平时多吃什么对于防治口腔出血有作用（）A、水果和蔬菜B、蔬菜和肉类C、肉类和水果
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考题 液氨储存和装卸场所防雷电感应的措施，应符合下列要求。
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考题 关于水果和蔬菜，下面正确的观点是（）。A、水果比蔬菜有营养B、水果不可以替代蔬菜C、蔬菜和水果的营养价值差不多
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考题 液氨储存和装卸场所防止雷电波侵入的措施，应符合下列要求。
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考题 水果的营养价值比蔬菜高，而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高。
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考题 蔬菜、水果有哪些卫生问题？
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考题 （）和（）有（）的作用。蔬菜和水果里富含（）和（）。
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考题 食用蔬菜和水果的安全措施是（）A、水果削皮B、2%的盐水洗涤C、沸水浸泡30秒D、以上都是
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考题 冷藏仓储系统：其温度必须在低温0～5℃之间，主要作蔬菜、水果的储存。
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考题 冷藏仓储系统的温度必须在低温-3℃～3℃之间，主要用作蔬菜和水果的储存。
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考题 蔬菜、水果的主要卫生问题有？
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考题 蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.A、卫生B、冷藏C、防水D、新鲜度
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考题 问答题蔬菜、水果有哪些卫生问题？
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考题 单选题关于水果和蔬菜，下面正确的观点是（）。A 水果比蔬菜有营养B 水果不可以替代蔬菜C 蔬菜和水果的营养价值差不多
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考题 单选题蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的（）.A 卫生B 冷藏C 防水D 新鲜度
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考题 单选题平时多吃什么对于防治口腔出血有作用（）A 水果和蔬菜B 蔬菜和肉类C 肉类和水果
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考题 单选题蔬菜和水果通常含有大量维生素，虽然它们在营养成分和健康效果上有很多相似之处，但又各有特点。因此，现代营养学推荐“每餐有蔬菜，每天有水果”，建议成年人每天吃蔬菜300—500克，水果200—400克。（　　）A 蔬菜和水果应该一起吃B 蔬菜和水果的成分相同C 蔬菜的营养价值比水果大D 每天都应该吃水果和蔬菜
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考题 问答题简述蔬菜水果的卫生问题
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考题 判断题冷藏仓储系统的温度必须在低温-3℃～3℃之间，主要用作蔬菜和水果的储存。A 对B 错
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