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酒的分类。


参考答案

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考题 根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。( )

考题 按鸡尾酒的咨量和酒精含量分类,鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。

考题 按葡萄酒的颜色分类,哪项不属于这个分类的品种?()A、白葡萄酒B、甜白葡萄酒C、红葡萄酒D、桃红葡萄酒

考题 按照酒的分类,葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。()

考题 简述我国酒的分类方法。

考题 按鸡尾酒的容量和酒精含量分类,鸡尾酒可分为高酒度鸡尾酒和低酒度鸡尾酒。

考题 属于葡萄酒按含糖量分类的是()。A、干葡萄酒B、湿葡萄酒C、白葡萄酒D、红葡萄酒

考题 酒的分类:发酵酒、蒸馏酒、()。

考题 请谈一谈对葡萄酒的分类方法有哪些?通过这些分类方法,可以将葡萄酒分为哪些种类?

考题 葡萄酒的分类

考题 简述酒的分类。

考题 按酿造方法分类分为()。A、酿造酒B、蒸馏酒C、配制酒D、甜型酒

考题 金酒的分类()A、伦敦干金酒B、荷兰金酒C、伏特加酒D、朗姆酒

考题 按酒的酿造方法分类,酒有()A、酿造酒B、鸡尾酒C、蒸馏酒D、葡萄酒E、配置酒

考题 中国酒通常采用商业经营的分类方法,将酒分为()、()、()、()、()。

考题 按酒的酒精含量分类,可分为()A、低度酒B、中度酒C、中高度酒D、高度酒

考题 根据葡萄酒的分类及感官要求,可分为:()、根据原料及酿酒的特种工艺分类、()、葡萄酒的感官要求。A、根据葡萄酒的酒精度特点分类,根据风险因素分类B、根据葡萄酒的糖度特点分类,根据工艺因素分类C、根据葡萄酒的口味特点分类,根据口味因素分类D、根据葡萄酒的产品特点分类,根据自然因素分类

考题 填空题我国白酒的分类方法多样,其中以香型分类为常用,一般认为白酒可分为四种,即()香型酒,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表;()香型,以()(酒)为代表。

考题 填空题酒的分类:发酵酒、蒸馏酒、()。

考题 多选题下列各项中,属于根据酒的特点分类的有(  )。A白酒B蒸馏酒C黄酒D发酵酒E配制酒

考题 判断题根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。A 对B 错

考题 多选题下列属于根据酒的特点分类的是(  )。A白酒B蒸馏酒C黄酒D发酵酒E配制酒

考题 判断题按照酒的分类,葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。()A 对B 错

考题 多选题按酒的酒精含量分类,可分为()A低度酒B中度酒C中高度酒D高度酒

考题 多选题金酒的分类()A伦敦干金酒B荷兰金酒C伏特加酒D朗姆酒

考题 多选题按酒的酿造方法分类,酒有()A酿造酒B鸡尾酒C蒸馏酒D葡萄酒E配置酒

考题 多选题根据酒中酒精含量分类,中国酒可以分为(  )。A高度酒B轻度酒C中度酒D低度酒