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一般种公畜合理的能量供给是在维持需要量的基础上增加20%左右；蛋白质的需要量要在维持需要的基础上增加60-70%。（）
参考答案
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考题
小张女，15岁。关于她的饮食要求描述错误的是A、食物制作要细、软、碎，易于咀嚼、便于消化B、各种营养素如蛋白质、维生素及总能量的需要量增加C、青春期少年体格发育进入高峰时期，营养需要量增加D、食物种类同成人，内含足够蛋白质E、女孩因月经来潮，在饮食中应供给足够的铁剂
考题
关于人体的基本营养代谢,下列哪些是正确的
A、氨基酸是肠外营养时主要的蛋白质来源B、通常情况下成人肠外营养每天蛋白质需要量为0.8～1.0g/kgC、在提供能量不足的情况下，机体仍能维持正常的蛋白质合成D、机体正常的静息能量需要为25Kcal/(kg·d)E、机体的糖原储备不足，仅为一天需要量的1/2左右
考题
高温环境对蛋白质需要量有影响，下列选项错误的是( )。A.容易出现负氮平衡
B.高温引起蛋白质需要量增加
C.蛋白质分解代谢加速
D.高温环境下，蛋白质的需要量有所增加，但增加量并不大
E.高温环境易引起食欲下降，因此蛋白质的需要量有所降低
考题
小张女，15岁。关于她的饮食要求描述错误的是A.食物制作要细、软、碎，易于咀嚼、便于消化
B.各种营养素如蛋白质、维生素及总能量的需要量增加
C.青春期少年体格发育进入高峰时期，营养需要量增加
D.食物种类同成人，内含足够蛋白质
E.女孩因月经来潮，在饮食中应供给足够的铁剂
考题
高温环境对蛋白质需要量有影响，下列选项不正确的是（）A、蛋白质分解代谢加速B、高温环境易引起食欲下降，因此蛋白质的需要量有所降低C、容易出现负氮平衡D、高温引起蛋白质需要量增加E、高温环境下，蛋白质的需要量有所增加，但增加量并不大
考题
低温条件下人群营养与膳食需求是（）A、脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B、糖类供给的能量占总能量的50%C、蛋白质中动物蛋白占30%～40%D、蛋白质供给的能量占总能量的15%E、维生素需要量增加30%～50%
考题
基础代谢能量测定是指（）。A、活动后4小时测得机体所需的维持生命活动最低能量需要量B、处于清醒、空腹、安静状态下机体所需维持体温和生命活动的最低能量需要量C、机体处于清醒、饭后2小时、活动2小时后测得机体所需的维持生命活动最低能量需要量D、机体维持生命活动最基本的能量
考题
单选题基础代谢能量测定是指（）。A
活动后4小时测得机体所需的维持生命活动最低能量需要量B
处于清醒、空腹、安静状态下机体所需维持体温和生命活动的最低能量需要量C
机体处于清醒、饭后2小时、活动2小时后测得机体所需的维持生命活动最低能量需要量D
机体维持生命活动最基本的能量
考题
多选题低温条件下人群营养与膳食需求是（）。A脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B糖类供给的能量占总能量的50%C蛋白质中动物蛋白占30%～40%D蛋白质供给的能量占总能量的15%E维生素需要量增加30%～50%
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