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下列关于半自动压力式咖啡机的开关系统描述不准确的是()
- A、咖啡机的常见的电源开关分为按钮式和旋转式两种
- B、咖啡萃取控制开关常分为电控式、手控式和拉瓦式
- C、电控式开关可以控制咖啡的时间
- D、手控式开关的半自动压力式咖啡机价格相对较高
参考答案
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考题
下列选项关于半自动压力式咖啡机的冲泡头日常清洁要求说法不准确的是()A、冲泡头上不能有咖啡粉结污垢B、咖啡机的冲泡头主要采用反冲洗清洁的方法C、每次制作完咖啡之后都需要排水清洁冲泡头D、咖啡机的冲泡头不能使用刷子刷洗
考题
下列关于半自动压力式咖啡机蒸汽系统描述不准确的是()A、蒸汽系统主要是完成咖啡制作的功能B、蒸汽管的粗细和长短没有严格的规定C、蒸汽系统开关常见的有上下拨动式开关和旋转式开关D、蒸汽管有单孔,三孔,四孔的区别
考题
下列关于半自动压力式咖啡机手柄粉碗内布粉技术要求描述不准确的是()A、布粉要求均匀且平整B、布粉是否均匀不会影响咖啡的萃取及品质C、布粉不均匀会造成咖啡液的流速不均匀D、布粉均匀平整可以方便后续填压平整
考题
下列选项中关于半自动压力式咖啡机温杯区的清洁卫生要求描述准确的是()A、温杯区可以使用水直接冲洗B、温杯区每天营业结束后清洁一次即可C、温杯区的水渍不易被顾客看见,所以不需要每天清洁D、温杯区尽量不直接摆放刚洗好的杯具,避免滴水
考题
下列关于半自动压力式咖啡机的出水管功能描述不准确的是()A、出水管主要是排出锅炉内的多余的热水B、出水管通常连接着下水道或废水桶C、出水管排水不畅容易被咖啡渣堵塞D、出水管主要是排放咖啡机接水盘排出的污水
考题
下列选项中关于半自动压力式咖啡机的接水盘内积水的可能原因描述不准确的是()A、接水盘排水口被咖啡渣堵塞B、咖啡机下水管(排污管)弯折积压导致排水不畅C、咖啡机未摆放水平,导致高低不平D、咖啡制作量太大,导致接水盘内的水来不及排出
考题
关于使用压力式半自动咖啡机,描述错误的是()A、开机预热后方能制作咖啡B、使用前要观察仪表C、使用前要检查水位D、用手背置于温杯盘上,以判断咖啡机的温度
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