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对于使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡而言，88℃的水温偏高了

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考题 使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，咖啡机压力表显示9Bar表示()A.锅炉压力正常B.冲泡头压力正常C.粉锤压粉力度合适D.蒸汽压力正常
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考题 卡布奇诺的奶沫应使用半自动压力式咖啡机制作。此题为判断题(对，错)。
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考题 关于半自动压力式咖啡机温度的调节，下列说法错误的是( )A.每次制作咖啡前，应确认咖啡机水温是否合适B.制作咖啡时如果水温过高，可通过将冲泡头放水适当降温C.制作咖啡时如果水温过高，释放蒸汽管中蒸汽可立即降温D.使用开水键放水过多会影响制作咖啡的水温
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，咖啡粉填压力度要求在（）A、5-7kgB、10-12kgC、13-20kgD、25-30kg
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡时的咖啡粉用量要求在（）A、5-6gB、7-9gC、10-12gD、14-18g
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考题 使用压力式半自动咖啡机制作咖啡的必要条件是（）A、外观无破损、水流正常B、水压正常、气流正常C、水温正常、泵压稳定D、气压稳定、水流稳定
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考题 半自动压力式咖啡机的出水管主要是排出咖啡机制作咖啡过程中产生的废水
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考题 下列符合使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求的是（）A、8gB、12gC、16gD、20g
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水温要求在（）A、55-65℃B、75-85℃C、92-96℃D、98-100℃
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡时的咖啡粉用量要求在（）A、5-6gB、7-9gC、10-12gD、14-18g
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考题 下列符合使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，咖啡粉填压力度要求的是（）A、5kgB、15kgC、25kgD、35kg
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡时，要求萃取时间在12-18s
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考题 电控式开关的半自动压力式咖啡机相比于手控式的而言，电控式开关的咖啡机（）A、价格相对便宜B、操作更加复杂C、对技术要求更高D、品质更加稳定
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作双份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在7-9g
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，手柄粉碗内布粉的技术要求布粉均匀且平整
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在（）A、1-2barB、3-4barC、5-6barD、9-10bar
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水压要求在1bar
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考题 下列符合使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡萃取时间要求的是（）A、12sB、18sC、24sD、32s
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，咖啡粉填压力度要求在30-40kg
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的气压要求约为（）A、0.5barB、1barC、3barD、9-10bar
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考题 在制作意式浓缩咖啡时，下列调整会时咖啡苦味会减弱的是（）A、增加咖啡机的气压B、咖啡粉用量增加C、增加填压力度D、减小咖啡机的水压
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考题 下列符合使用半自动压力式咖啡机制作意式浓缩咖啡时的水温要求的是（）A、65℃B、85℃C、94℃D、98℃
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡的萃取时间要求为（）A、10-20sB、20-30sC、30-40sD、40-50s
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考题 使用半自动压力式咖啡机制作单份意式浓缩咖啡的咖啡粉用量要求在14-18g
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考题 我们在使用意式咖啡机制作意式浓缩咖啡，应将磨豆机调至（）A、1刻度B、2刻度C、3刻度D、4刻度
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考题 关于使用压力式半自动咖啡机，描述错误的是（）A、开机预热后方能制作咖啡B、使用前要观察仪表C、使用前要检查水位D、用手背置于温杯盘上，以判断咖啡机的温度
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考题 关于半自动压力式咖啡机温度的调节，下列说法错误的是（）A、每次制作咖啡前，应确认咖啡机水温是否合适B、制作咖啡时如果水温过高，可通过将冲泡头放水适当降温C、制作咖啡时如果水温过高，释放蒸汽管中蒸汽可立即降温D、使用开水键放水过多会影响制作咖啡的水温
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