考题
江苏菜系构成有()。
A.金陵风味B.扬州风味C.淮扬风味D.姑苏风味E.徐海风味
考题
唐朝中后期处于长江流域最有名的商业城市是A、洛阳长安B、洛阳成都C、扬州成都D、长安扬州
考题
率孤军坚守扬州城的著名将领史可法生活的时代是（）A.唐朝B.宋朝C.元朝D.明末清初
考题
务限法是（ ）的法律制度。
A.隋朝
B.唐朝
C.宋朝
D.元朝
考题
刺配刑始创于（ ）。
A.隋朝
B.唐朝
C.宋朝
D.元朝
考题
伊斯兰教在( )代传入重庆。A.隋朝
B.唐朝
C.宋朝
D.元朝
考题
我国著名的赵州桥是（ ）匠师李春主持修造的。
A、隋朝 B、唐朝 C、宋朝 D、元朝
考题
中式面点风味流派的形成始于（）。A、元朝B、宋朝C、唐朝D、明清
考题
经幢随着密宗传入中国是在（）。A、隋朝B、唐朝C、宋朝D、明朝
考题
下列哪个名城不是扬州的别称？（）A、淮扬B、广陵C、江宁
考题
崔致远和马可•波罗是与古代扬州有关的两个外国人，他们来到扬州的时间分别是（）A、秦朝和汉朝B、汉朝和唐朝C、唐朝和元朝D、元朝和清朝
考题
江苏菜系构成有（）。A、金陵风味B、扬州风味C、淮扬风味D、姑苏风味E、徐海风味
考题
淮扬风味主要荟萃了扬州、淮阴、淮安等大运河流域的地方风味菜品。
考题
食品雕刻发展于中国，早在（）就有诗作赞扬州的瓜雕。A、宋朝B、唐朝C、明朝D、清朝
考题
（）著名僧人玄奘从长安出发，沿着丝绸之路，克服重重险阻到达印度，带回了650多部佛经。这就是有名的“唐僧取经”。A、宋朝B、隋朝C、唐朝D、元朝
考题
“吉安”得名始于（）A、隋朝B、唐朝C、宋朝D、元朝
考题
中国茶道形成于（）时期。A、隋朝B、唐朝C、宋朝D、元朝
考题
中国茶道（艺）形成于（）时期。A、隋朝B、唐朝C、宋朝D、元朝
考题
琵琶是（）时期最流行的外来乐器。A、宋朝B、唐朝C、元朝D、隋朝
考题
率孤军坚守扬州城的著名将领史可法生活的时代是（）A、唐朝B、宋朝C、元朝D、明末清初
考题
判断题扬州炒饭制作技艺经伊秉绶改进后，不胫而走，传至绅士、盐商家厨，乃至酒楼饭店厨师。鸦片战争以后，许多华人赴海外经商谋生，扬州炒饭便传遍世界各地。A
对B
错
考题
单选题运河使扬州成为历代南北交通的咽喉，因而，历代都在扬州设立水陆相兼的驿站，曾有（）等名称。A
扬州驿B
扬子驿C
广陵驿D
以上都是
考题
单选题经幢随着密宗传入中国是在（）。A
隋朝B
唐朝C
宋朝D
明朝
考题
单选题下列哪个名城不是扬州的别称？（）A
淮扬B
广陵C
江宁
考题
单选题伊斯兰教在( )传入重庆。A
隋朝B
唐朝C
宋朝D
元朝
考题
多选题伊斯兰教传入中国之始是在（ ）。A隋朝B唐朝C宋朝D元朝
考题
单选题率孤军坚守扬州城的著名将领史可法生活的时代是（）A
唐朝B
宋朝C
元朝D
明末清初