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现代生物技术是本世纪50年代以后迅速发展起来的综合性科学技术，其基本体系包括（）。
- A、基因工程
- B、细胞工程
- C、酶工程
- D、微生物发酵工程和生化工程
参考答案
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考题
单选题生物技术是应用生物体（包括微生物、动物细胞、植物细胞）或其组成部分（细胞器和酶），在最适条件下，生产有价值的产物或进行有益过程的技术。现代生物技术主要包括：基因工程、细胞工程、酶工程，此外还有发酵工程、生化工程、蛋白质工程、抗体工程等。其中，基因工程技术是生物技术的核心技术，细胞工程是生产单克隆抗体类试剂或药物的主要手段，酶工程是酶和工程学相互结合、发展而形成的一门新技术科学，通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。生物技术（又称生物工程）不包括（）A
基因工程B
细胞工程C
酶工程D
糖工程E
发酵工程
考题
单选题在分子生物学基础上发展起来的生物技术，包括（）等，已成为现代新技术革命的重要组成部分。A
基因工程B
细胞工程C
发酵工程D
酶工程
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