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青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出血。
这种维生素的主要食物来源是
A.谷类食物
B.畜禽肉类食物
C.新鲜蔬菜和水果
D.奶类食物
E.豆类食物
H.Y
A.谷类食物
B.畜禽肉类食物
C.新鲜蔬菜和水果
D.奶类食物
E.豆类食物
H.Y
参考答案
参考解析
解析：1.该种维生素的摄入量可以影响这种维生素吸收率。因罐头食品中该种维生素少。
2.这种维生素的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果。
3.最可能缺乏的维生素是维生素C，其缺乏与各种出血有关。
4.这种维生素可以影响铁在体内的分布。
5.反映这种维生素在组织中储备水平的较好指标为白细胞中含量。
2.这种维生素的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果。
3.最可能缺乏的维生素是维生素C，其缺乏与各种出血有关。
4.这种维生素可以影响铁在体内的分布。
5.反映这种维生素在组织中储备水平的较好指标为白细胞中含量。
更多 “青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出血。这种维生素的主要食物来源是 A.谷类食物 B.畜禽肉类食物 C.新鲜蔬菜和水果 D.奶类食物 E.豆类食物 H.Y” 相关考题
考题
瘀斑A、皮下出血直径5cmD、片状出血伴有皮肤显著隆起E、片
瘀斑A、皮下出血直径＜2mmB、皮下出血直径3～5cmC、皮下出血直径＞5cmD、片状出血伴有皮肤显著隆起E、片状出血伴有皮下握雪感。上述为皮下出血的几种体检所见，请写出相对应的体征名称
考题
某高原筑路工程队，长期食用罐头食品，许多工人出现下肢皮下瘀点、瘀斑、出血，齿龈肿胀、出血，关节疼痛。反映这种维生素在体内储存水平的较好指标是
A.全血中含量
B.血浆中含量
C.血清中含量
D.红细胞中含量
E.白细胞中含量
H.Y
考题
青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出血。反映这种维生素在组织中储备水平的较好指标为
A.红细胞中含量
B.血清中含量
C.血浆中含量
D.肝脏中含量
E.白细胞中含量
H.Y
考题
某高原筑路工程队，长期食用罐头食品，许多工人出现下肢皮下瘀点、瘀斑、出血，齿龈肿胀、出血，关节疼痛。这种维生素的主要食物来源是
A.谷类食物
B.畜禽肉类食物
C.新鲜蔬菜和水果
D.蛋类食物
E.豆类食物
H.Y
考题
某高原筑路工程队，长期食用罐头食品，许多工人出现下肢皮下瘀点、瘀斑、出血，齿龈肿胀、出血，关节疼痛。影响这种维生素在体内含量的是
A.膳食中蛋白质含量
B.膳食中脂肪含量
C.膳食中钙含量
D.该维生素摄入量
E.该维生素排出量
H.Y
考题
某高原筑路工程队，长期食用罐头食品，许多工人出现下肢皮下瘀点、瘀斑、出血，齿龈肿胀、出血，关节疼痛。这种维生素可能影响下列哪种矿物质的吸收
A.钙
B.铁
C.锌
D.铜
E.碘
H.Y
考题
青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出血。下列因素中可以影响这种维生素吸收率的是
A.食物中钙含量
B.尿中该维生素排出量
C.该种维生素的摄入量
D.食物中蛋白质含量
E.食物中脂肪含量
H.Y
考题
某边防部队由于驻地偏远，交通不便，战士们长期食用罐头食品，近来很多战士出现牙龈出血、皮下出血。从营养学角度考虑缺乏哪种维生素的可能性大（）A、维生素AB、维生素EC、维生素B1D、维生素CE、尼克酸
考题
单选题青藏高原筑路工人，长期食用罐头食品，出现下肢皮下出血、瘀斑，齿龈肿胀出血，最可能缺乏的维生素是（）A
维生素CB
叶酸C
尼克酸D
硫胺素
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