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有两种食物中含有该有毒物质,一种物质每天摄人250g,另一种摄人l50g,那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许量为

A.32mg/kg

B.240mg/kg

C.1 200mg/kg

D.1 920mg/kg

E.3200mg/kg


参考答案

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考题 标准人的每日每种食物摄入量=平均每人每日各种食物摄人量÷标准人系数。 ( )

考题 无盐低钠饮食要求患者每天摄人的食物中自然存在的含钠量低于( )。A.0.5gB.1.0gC.1.5gD.2.0gE.2.5g

考题 食物中含有放射性物质吗?( )A、有B、没有正确

考题 营养素是机体为了维持生存、生长发育、体力活动和健康以食物的形式摄人的一些需要的物质。( )此题为判断题(对,错)。

考题 ( )是计算营养素摄人量最重要的指标。A.食物营养素含量B.食物营养素种类C.食物质量D.食物体积

考题 156~157 题共用题干一种有毒物质,不具有致畸等特殊毒性,其动物最大无作用剂量为lg/kg体重,该有毒物质通过食物的摄入量占总暴露量的80%,水占20%。第 156 题 那么人体每日由食物摄人的量不应超过A.32mgB.192mgC.240mgD.320mgE.480mg

考题 一种有毒物质,不具有致畸等特殊毒性,其动物最大无作用剂量为1g/kg体重,该有毒物质通过食物的摄入量占总暴露量的80%,水占20%。人体每日由食物摄入的量不应超过A、32mgB、192mgC、240mgD、320mgE、480mg有两种食物中含有该有毒物质,一种物质每天摄入250g,另一种摄入150g,那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许量为A、32mg/kgB、240mg/kgC、1200mg/kgD、1920mg/kgE、3200mg/kg

考题 食物选择原则设计中鼓励摄人的食物包括( )。

考题 痛风的非药物治疗包括A:高嘌呤食物的摄人B:禁酒C:多饮水,每日保持尿量2~3LD:增加酸性食物的摄人,维持尿液pH6.5E:保持理想体重

考题 一种有毒物质,不具有致畸等特殊毒性,其动物最大无作用剂量为1g/kg体重,该有毒物质通过食物的摄人量占总暴露量的80%,水占20%。有两种食物中含有该有毒物质,一种物质每天摄入250g,另一种摄入150g,那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许量为 A.32mg/kg B.240mg/kg C.1200mg/kg D.1920mg/kg E.3200mg/kg

考题 一种有毒物质,不具有致畸等特殊毒性,其动物最大无作用剂量为1g/kg体重,该有毒物质通过食物的摄人量占总暴露量的80%,水占20%。那么人体每日由食物摄人的量不应超过 A.32mg B.192mg C.240mg D.320mg E.480mg

考题 一种有毒物质,不具有致畸等特殊毒性,其动物最大无作用剂量为1g/kg体重,该有毒物质通过食物的摄人量占总暴露量的80%,水占20%。根据症状,可考虑为 A.有机磷农药中毒 B.亚硝酸盐中毒 C.赤霉病麦中毒 D.发芽马铃薯中毒 E.有毒蜂蜜中毒

考题 一种有毒物质,不具有致畸等特殊毒性,其动物最大无作用剂量为1g/kg体重,该有毒物质通过食物的摄入量占总暴露量的80%,水占20%。有两种食物中含有该有毒物质,一种物质每天摄入250g,另一种摄入150g,那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许量为( ) A.32mg/kg B.240mg/kg C.1200mg/kg D.1920mg/kg E.3200mg/kg

考题 在正常情况下,人体每天从食物中以蛋白质形式摄人的总氮量多于排出氮的量。

考题 10岁男孩,近1个月经常有口角湿白,嘴唇红肿,舌乳头肥大呈青紫色,阴囊两侧有对称性红斑,体格检查无其他异常发现。膳食调查该男孩每日摄入能量2000千卡,蛋白质65克,维生素B11.0mg,维生素B20.5mg,维生素C90mg。有两种食物中含有该有毒物质,一种物质每天摄入250g。另一种摄入150g,那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许量为()。A、32mg/kgB、240mg/kgC、1200mg/kgD、1920mg/kgE、3200mg/kg

考题 在膳食调查中的定性资料如食物频率表调查时,分析某人群中某种营养素摄人量与推荐摄人量(RNI)比较时,其结果只能是“达到RNI”和“未达到RNI”两种。

考题 定性的食物频率法调查表格设计内容除按照调查目的确定食物名称和食物频率外,还应按各种食物摄入频次的多少选择每日摄入量、每周摄入量、每月摄人量或每年摄人量。

考题 种有毒物质,不具有致畸等特殊毒性,其动物最大无作用剂量为1g/kg体重,该有毒物质通过食物的摄入量占总暴露量的80%,水占20%。有两种食物中含有该有毒物质,一种物质每天摄入250g,另一种摄入150g,那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许量为()A、32mg/kgB、240mg/kgC、1200mg/kgD、1920mg/kgE、3200mg/kg

考题 食物中毒指的是():A、发病与食物有关B、摄人了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品C、把有毒有害物质当作食品摄人后所出现的非传染性(不属于传染病)急性、亚急性疾病D、因暴饮暴食而引起的急性肠炎、食源性肠道传染病(如伤寒)和寄生虫病(如旋毛虫、囊虫病)E、属于食物源性疾病的范畴

考题 下列属于食物中毒的疾病是()A、痢疾B、消化不良C、长期摄人低剂量化学物质引起的中毒D、有毒蜂蜜中毒E、急性酒精中毒

考题 健身教练建议小李每天增加进餐次数而不增加所摄人的食物总量,那么她的体重就会有显著下降,然而,小李增加日进餐次数却并没有减少每餐摄人的食物量。由此可以推断()A、小李的体重会下降B、小李的体重会维持不变C、小李的体重会上升D、无法判断小李体重变化的趋势

考题 判断题在膳食调查中的定性资料如食物频率表调查时,分析某人群中某种营养素摄人量与推荐摄人量(RNI)比较时,其结果只能是“达到RNI”和“未达到RNI”两种。A 对B 错

考题 单选题健身教练建议小李每天增加进餐次数而不增加所摄人的食物总量,那么她的体重就会有显著下降,然而,小李增加日进餐次数却并没有减少每餐摄人的食物量。由此可以推断()。A 小李的体重会下降B 小李的体重会维持不变C 小李的体重会上升D 无法判断小李体重变化的趋势.

考题 单选题10岁男孩,近1个月经常有口角湿白,嘴唇红肿,舌乳头肥大呈青紫色,阴囊两侧有对称性红斑,体格检查无其他异常发现。膳食调查该男孩每日摄入能量2000千卡,蛋白质65克,维生素B11.0mg,维生素B20.5mg,维生素C90mg。有两种食物中含有该有毒物质,一种物质每天摄入250g。另一种摄入150g,那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许量为()。A 32mg/kgB 240mg/kgC 1200mg/kgD 1920mg/kgE 3200mg/kg

考题 单选题下列属于食物中毒的疾病是()A 痢疾B 消化不良C 长期摄人低剂量化学物质引起的中毒D 有毒蜂蜜中毒

考题 判断题在正常情况下,人体每天从食物中以蛋白质形式摄人的总氮量多于排出氮的量。A 对B 错

考题 单选题种有毒物质,不具有致畸等特殊毒性,其动物最大无作用剂量为1g/kg体重,该有毒物质通过食物的摄入量占总暴露量的80%,水占20%。有两种食物中含有该有毒物质,一种物质每天摄入250g,另一种摄入150g,那么这两种食物中该有毒物质的平均最大容许量为()A 32mg/kgB 240mg/kgC 1200mg/kgD 1920mg/kgE 3200mg/kg