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一般认为，来自于动物和豆类的蛋白质应占膳食蛋白质的比例为多少比较适宜

A、10%

B、15%

C、20%

D、25%

E、30%以上

参考答案

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考题 我国居民膳食中，蛋白质所提供的热能占总热能的适宜百分比为A、10%～15%B、15%～20%C、20%～25%D、40%～50%E、60%～70%
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考题 儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为A．8%～10%B．12%～15%C．25%～30%D．32%～45%E．55%～65%
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考题 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是(　　)。A.15％～20％ B.12％～15％ C.8％～10％ D.10％～12％ E.20％～25％
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考题 儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合( )蛋白质脂肪碳水化物A.10％～20％20％～25％55％～65％ B.15％～20％25％～30％55％～65％ C.10％～15％25％～30％50％～60％ D.10％～15％35％～40％40％～50％ E.8％～10％30％-40％50％～60％
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考题 动物和豆类蛋白占膳食蛋白质多少可认为膳食蛋白质的质量较好A.20％ B.15％ C.25％ D.10％ E.30％以上
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考题 一般来说，成人膳食总能量中蛋白质所占的适宜比例为（）。A、1l～12%B、15～20%C、25%D、30%
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考题 为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）A、20％～30％B、30％～50％C、大于50％D、50~60％
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考题 在一般人的膳食中，动物性食物及豆类占总量的（）为宜。A、10%~15%B、15%~20%C、25%~30%D、35%~40%
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考题 飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）A、12％～15％B、8％～10％C、20％～25％D、10％～12％E、15％～20％
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考题 一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的（）.A、5%以下B、10%-15%C、15%-20%D、30%-50%
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考题 一般认为，来自于动物和豆类的蛋白质应占膳食蛋白质的比例为多少比较适宜（）A、10%B、15%C、20%D、25%E、30%以上
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考题 儿童膳食中，动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的（）A、10%B、25%C、50%D、80%
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考题 动物和豆类蛋白占膳食蛋白质多少可认为膳食蛋白质的质量较好（）A、10％B、15％C、20％D、25％E、30％以上
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考题 成人蛋白质提供热量占膳食总热量适宜的百分比是（）A、10％～15％B、12％～15％C、14％～16％D、15％～20％E、20％～25％
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考题 儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）A、8%～10%B、12%～15%C、25%～30%D、32%～45%E、55%～65%
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考题 儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合（）蛋白质；脂肪；碳水化合物。A、10～15％，25～30％和50～60％B、10～20％，20～25％和55～65％C、10～15％，35～40％和40～50％D、8～10％，30～40％和50～60％E、15～20％，25～30％和55～65％
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考题 儿童膳食中蛋白质提供能量占总能量的适宜比例为（）。A、12％～15％B、25％～30％C、32％～45％D、55％～65％
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考题 动物性食物和豆类等的摄入量占膳食总量的（）为宜。A、15％－20％B、25％—30％C、20％－25％D、35％－40％
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考题 儿童膳食中蛋白质、脂肪和碳水化物提供的热能应占总热能的比例，下列哪项最适合（）蛋白质脂肪碳水化物（）A、8％～10％30％-40％50％～60％B、10％～15％25％～30％50％～60％C、10％～15％35％～40％40％～50％D、10％～20％20％～25％55％～65％E、15％～20％25％～30％55％～65％
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