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蔗糖遇碘水会变蓝。

此题为判断题(对，错)。

参考答案

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考题 ()遇稀碘液变蓝紫色。A.淀粉粒B.糊粉粒C.二者都对D.二者都不对
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考题 天麻粉末水浸液,遇碘液呈() A.黄色B.紫红色或酒红色C.兰色或蓝紫色D.红色E.樱红色
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考题 纤维结缔组织玻璃样变可见A、肉眼呈红色透明B、光镜下可见富有血管和纤维细胞C、细胞增生D、均质，无结构红染的梁状、带状或片状，失去纤维的结构E、遇碘变蓝
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考题 淀粉遇碘试液变成（）颜色A、红色B、黄色C、蓝紫色D、棕色
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考题 遇碘试液变蓝紫色是检查（）物质
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考题 遇碘变为蓝紫色（蓝黑色）的水稻是（）。A、早稻B、晚稻C、黏稻D、糯稻
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考题 如何鉴别牛奶中是否掺入了米汤（）A、品尝味道B、加入碘水看是否变蓝C、看两种物质是否分层D、鉴别不出来
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考题 如何鉴别牛奶中掺入米汤？（）A、品尝味道B、看是否分层C、加入碘水看是否变蓝D、鉴别不出来
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考题 所有淀粉遇碘都能变蓝。
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考题 直链淀粉遇碘变（）色，糖原遇碘变（）色。
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考题 （）遇稀碘液变蓝紫色。A、淀粉粒B、糊粉粒C、二者都对D、二者都不对
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考题 下列能使淀粉碘化钾溶液变蓝的是（）。A、氯水；B、碘水；C、溴化钾；D、碘化钾。
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考题 淀粉遇碘元素变蓝色。
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考题 采用淀粉遇碘变色的方法来区别支链和直链淀粉（），直链淀粉遇碘变（）色，支链淀粉遇碘变（）色；糖元遇碘变（）色。
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考题 填空题采用淀粉遇碘变色的方法来区别支链和直链淀粉（），直链淀粉遇碘变（）色，支链淀粉遇碘变（）色；糖元遇碘变（）色。
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考题 填空题利用唾液中含有（），能将淀粉分解为（），淀粉遇碘变（），（）遇碘不变（）。
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考题 判断题所有淀粉遇碘都能变蓝。A 对B 错
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考题 填空题直链淀粉遇碘变（）色，糖原遇碘变（）色。
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考题 单选题遇碘试液变蓝的糖是（）A 淀粉B 糖原C 纤维素D 麦芽糖
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考题 单选题纤维结缔组织玻璃样变可见（）A 肉眼呈红色透明B 光镜下可见富有血管和纤维细胞C 细胞增生D 均质，无结构红染的梁状、带状或片状，失去纤维的结构E 遇碘变蓝
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考题 单选题如何鉴别牛奶中是否掺入了米汤（）A 品尝味道B 加入碘水看是否变蓝C 看两种物质是否分层D 鉴别不出来
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