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题目内容
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在下列氨基酸中酸性氨基酸是
A、半胱氨酸
B、脯氨酸
C、色氨酸
D、精氨酸
E、谷氨酸
B、脯氨酸
C、色氨酸
D、精氨酸
E、谷氨酸
参考答案
参考解析
解析:谷氨酸:一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基,化学名称为α-氨基戊二酸。谷氨酸是里索逊1856年发现的,为无色晶体,有鲜味,微溶于水,而溶于盐酸溶液,等电点3.22.大量存在于谷类蛋白质中,动物脑中含量也较多。
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考题
有关氨基酸的描述正确的是A.氨基酸在酸性溶液中称酸性氨基酸
B.氨基酸在碱性溶液中称碱性氨基酸
C.均含-NH2和-C.OOH
D.氨基酸在碱性溶液中称酸性氨基酸
E.氨基酸在酸性溶液中称碱性氨基酸
考题
单选题有关氨基酸的描述,正确的是( )。A
氨基酸在酸性溶液中称为酸性氨基酸B
氨基酸在碱性溶液中称为碱性氨基酸C
氨基酸均含有NH2基和COOH基D
氨基酸在碱性溶液中称为酸性氨基酸E
氨基酸在酸性溶液中称为碱性氨基酸
考题
判断题酸性、中性、碱性氨基酸在强碱性阴离子交换树脂柱上的吸附顺序是碱性氨基酸>中性氨基酸>酸性氨基酸。A
对B
错
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