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用称重法进行膳食调查时,调查时间通常为
A、24小时
B、3~7天
C、1个月
D、3个月
E、6个月
参考答案
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考题
案例描述:2002年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查采用了下列方法: 第一,采用24 h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调查。 第二,用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。 第三,对部分膳食调查户采用称重法,收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据。 部分城市调查点膳食调查户采用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。采用连续3天54 h回顾法收集的个人食物摄入数据及称重法收集的家庭调味品消费量数据,对我国居民平均食物摄入量、营养素摄入量及膳食结构进行分析。请回答下列问题:
所用的膳食调查方法中,最准确并常用做金标准的方法是( )。A.连续3天24 h回顾法
B.食物频率法
C.称重法
D.24 h回顾结合称重法
考题
有关营养调查,正确的是()。A、营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面B、常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法C、询问法又称为24小时回顾法D、以称重法进行膳食调查比较准确E、以上都不对
考题
单选题有关营养调查,正确的是()A
营养调查包括膳食调查、体格检查以及生化检验等方面B
常见的膳食调查有询问法、记账法、和称重法等三种方法C
询问法又称作24小时回顾法D
以称重法进行膳食调查比较准确
考题
单选题有关营养调查,正确的是( )。A
营养调查包括膳食调查、体格检查及生化检验等方面B
常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法C
询问法又称为24小时回顾法D
以称重法进行膳食调查比较准确E
以上都对
考题
单选题调查3-6岁幼儿的生长发育状况时,应采用()为一组。A
1个月B
2个月C
3个月D
6个月E
1年
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