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冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻得快,这是因为( )。
A. 水的热容量比空气大
B. 水的密度比空气大
C. 水的热传递性比空气好
D. 水和冰的化学成分完全相同
B. 水的密度比空气大
C. 水的热传递性比空气好
D. 水和冰的化学成分完全相同
参考答案
参考解析
解析:本题考查科技常识。将冰冻的肉类放入水中,由于水的比热容比较大,在温度下降过程中会散发更多热量,使肉类更快解冻。故选A项。
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考题
汽油机的一个工作循环是由_________个冲程组成,其中对外做功__________次.在压缩冲程中,气体的温度升高,这是通过_________的方式增加内能.为了不让汽油机在工作时温度升得太高,在设计制造时,汽缸外有一个水套,让汽缸被水包围着,这是通过__________的方式减少汽缸内能.用水来冷却汽缸是因为水的__________较大.
考题
在空气~水蒸气换热体系,管壁温度Tw应接近蒸汽温度,还是空气温度?可能的原因是:A、接近空气温度,这是因为空气处于流动状态,即强制湍流状态,α(空气)增加。B、接近蒸汽温度,这是因为蒸汽冷凝传热膜系数 α(蒸)>>α(空)。C、不偏向任何一边,因为蒸汽冷凝α和空气温度α均对壁温有影响。
考题
关于生活中的物理现象,下列说法正确的是:A.烈日下,海水的温度要比沙子低,是因为海水的比热容比沙子小
B.煮鸡蛋时,鸡蛋放入锅中会沉入锅底,是因为鸡蛋的重力大于阻力
C.冻肉在水中比在同温度空气中解冻得快,是因为水的热传递性更强
D.大风吹来时,雨伞会被向上吸起来,是因为伞下方的压强大于上方
考题
单选题在日常生活中,我们常常对一些现象熟视无睹,其实它们的产生都是有原因的,下列现象和产生原因对应正确的是( )。A
冰糕冒气是因为空气中的水汽遇冷升华B
向日葵向日是因为它含有喜光的植物生长素C
冰冻的猪肉在水中解冻比在空气中快是因为水的温度高D
蝉蜕皮是因为蝉的外骨骼僵硬不能随蝉的长大而扩大
考题
单选题在日常生活中,我们常常对一些现象熟视无睹,其实他们的产生都是有原因的,下列现象和产生原因对应正确的是()。A
冰糕冒气因为空气中的水汽遇冷升华B
向日葵向日因为它含有喜光的植物生长素C
冰冻的猪肉在水中解冻比在空气中快是因为水的温度高D
蝉蜕皮是因为蝉的外骨骼僵硬,不能随蝉的长大而扩大
考题
单选题在空气~水蒸气换热体系,管壁温度Tw应接近蒸汽温度,还是空气温度?可能的原因是()。A
接近空气温度,这是因为空气处于流动状态,即强制湍流状态,α(空气)增加B
接近蒸汽温度,这是因为蒸汽冷凝传热膜系数 α(蒸)α(空)C
不偏向任何一边,因为蒸汽冷凝α和空气温度α均对壁温有影响
考题
多选题同样温度的水与蜡作用人体,会感到水比蜡烫,这是因为()A蜡比水的热容量大B蜡比水的传导热快C水比蜡的热容量大D水比蜡的传导热快E水的流动性大
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