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如果拟用定性食物频数表来了解其近3个月内的食物摄取情况，请设计一份调查表。（10分）
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参考答案
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考题
关于该方法说法正确的是__________。 查看材料A.定量频率法能够通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量B.定量频率法不能通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量C.与其他调查方法相比，它能够准确地确定每日摄取的食物量D.与其他调查方法相比，它不能准确地确定每日摄取的食物量E.这个方法多应用在流行病学研究中，用于了解某食物或营养素摄入量与慢性病发生发展的关系
考题
有位营养师对某家庭用称重记账进行了食物摄取量的调查，他设计了调查表，并入户作了详细的调查，您认为他的做法有无不当之处。
入户的调查步骤：
（1）入户。
（2）填写家庭食物量登记表中的食物编码。
（3）登记购进量。
（4）收取调查表。
（5）根据表格计算在调查期间家庭的各种食物的实际消耗量。
请指出称重记账法调查表的错误。
考题
有位营养师对某家庭用称重记账进行了食物摄取量的调查，他设计了调查表，并入户作了详细的调查，您认为他的做法有无不当之处。
入户的调查步骤：
（1）入户。
（2）填写家庭食物量登记表中的食物编码。
（3）登记购进量。
（4）收取调查表。
（5）根据表格计算在调查期间家庭的各种食物的实际消耗量。
请指出进行调查中的错误。
考题
个体与群体定性频率调查的差别有（）A、个体定性食物频率调查只能收集到某一个个体在一定时期内摄入各种食物的种类和频率B、群体定性食物频率调查收集的是某一个群体（可以分类）在某一个时期内摄取食物的总体情况，通过计算食物消费率可以看到该群体不同消费水平的食物类型与摄取频率的多少C、个体定性食物频率调查反映了该个体的饮食习惯D、群体定性食物频率调查反映出该群体摄取食物的趋势与状况E、在计算上个体或群体定性频率均需要计算出该个体或群体摄取频率不同的食物类型进行比较
考题
多选题个体与群体定性频率调查的差别有（）A个体定性食物频率调查只能收集到某一个个体在一定时期内摄入各种食物的种类和频率B群体定性食物频率调查收集的是某一个群体（可以分类）在某一个时期内摄取食物的总体情况，通过计算食物消费率可以看到该群体不同消费水平的食物类型与摄取频率的多少C个体定性食物频率调查反映了该个体的饮食习惯D群体定性食物频率调查反映出该群体摄取食物的趋势与状况E在计算上个体或群体定性频率均需要计算出该个体或群体摄取频率不同的食物类型进行比较
考题
单选题关于合理膳食、适当的能量摄取，下列哪种说法是错误的（）A
每日摄取多种食物B
了解食物的种类C
控制胆固醇的摄取D
只要加强运动，可以不限制饮酒和高脂肪食物的摄取E
控制食盐的摄取
考题
多选题关于记账调查表的说法正确的是（）A只要把总的食物消耗量算出来就行了B要对就餐人数和食物消耗量分别列表C设计之前要和就餐单位的工作人员了解一下基本情况D食物消耗量要根据结存量、购进量、废弃量、剩余量计算E调查表不要遗漏小吃或者加餐
考题
多选题根据其提供的信息。回答问题： 上表是对某社区的居民过去l年的膳食情况的食物频率调查表 关于该方法说法正确的是（）A定量频率法能够通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量B定量频率法不能通过调查表中收集到的平均每次摄取的量来粗略估计食物量C与其他调查方法相比，它能够准确地确定每日摄取的食物量D与其他调查方法相比，它不能准确地确定每日摄取的食物量E这个方法多应用在流行病学研究中，用于了解某食物或营养素摄入量与慢性病发生发展的关系
考题
单选题下表是（）调查表。A
称重法B
回顾法C
定量食物频率法D
定性食物频率法
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