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配方奶的

A、三大宏能量营养素的供能比例更接近人乳

B、乳清蛋白含量低

C、酪蛋白的含量低

D、乳糖含量低

E、饱和脂肪酸高

参考答案

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考题 母乳的特点是A．钙含量高于牛乳B．蛋白质含量较牛乳低C．酪蛋白/乳白蛋白比例较牛乳高D．脂肪含量较牛乳低E．乳糖含量较牛乳低
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考题 人乳( )A.蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B.蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C.以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D.婴儿最好的天然食物E.蛋白和脂肪含量少，能量也低
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考题 牛乳( )A.蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B.蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C.以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D.婴儿最好的天然食物E.蛋白和脂肪含量少，能量也低
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考题 配方奶粉( )A.蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B.蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C.以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D.婴儿最好的天然食物E.蛋白和脂肪含量少，能量也低
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考题 奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为(　　)。A.牛奶 B.马奶 C.强化奶 D.人奶 E.羊奶
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考题 调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例(　　)。A.乳糖和脂肪 B.乳糖和维生素 C.乳糖和酪蛋白 D.酪蛋白和球蛋白 E.酪蛋白和乳清蛋白
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考题 A.乳白蛋白、SIgA含量多 B.含酪蛋白多，糖少 C.叶酸与维生素B含量少 D.以糖类为主，蛋白质偏低 E.成分接近人乳，人工喂养儿应首选配方奶
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考题 调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例（）A、乳糖和脂肪B、乳糖和维生素C、酪蛋白和乳清蛋白D、酪蛋白和球蛋白E、乳糖和酪蛋白
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考题 人乳中含量低于牛乳的营养素有（）。A、乳清蛋白B、酪蛋白C、钙D、脂肪E、糖类
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考题 初乳中营养素含量比成熟乳低的有（）。A、蛋白质B、乳糖C、长链多不饱和脂肪酸D、抗体E、乳铁蛋白
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考题 配方奶粉（）A、蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B、蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C、以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D、婴儿最好的天然食物E、蛋白和脂肪含量少，能量也低
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考题 牛乳（）A、蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B、蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C、以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D、婴儿最好的天然食物E、蛋白和脂肪含量少，能量也低
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考题 人乳( )A、蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B、蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C、以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D、婴儿最好的天然食物E、蛋白和脂肪含量少，能量也低
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考题 牛乳的特点是（）。A、乳糖含量低B、酪蛋白较人乳高C、牛乳含磷高D、肾负荷重E、缺乏免疫因子
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考题 母乳特点中不包括（）A、酪蛋白与乳清蛋白比例1：4B、乙型乳糖含量丰富C、电解质浓度低D、维生素D含量较低E、维生素K含量较高
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考题 奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为（）。A、牛奶B、羊奶C、人奶D、马奶E、强化奶
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考题 母乳的特点是（）A、钙含量高于牛乳B、蛋白质含量较牛乳低C、酪蛋白／乳白蛋白比例较牛乳高D、脂肪含量较牛乳低E、乳糖含量较牛乳低
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考题 单选题牛乳（）A 蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B 蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C 以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D 婴儿最好的天然食物E 蛋白和脂肪含量少，能量也低
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考题 单选题调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例（）。A 乳糖和脂肪B 乳糖和维生素C 酪蛋白和乳清蛋白D 酪蛋白和球蛋白E 乳糖和酪蛋白
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考题 单选题母乳特点中不包括（）A 酪蛋白与乳清蛋白比例为1：4B 乙型乳糖含量丰富C 电解质浓度低D 维生素D含量较低E 维生素K含量较高
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考题 单选题初乳中营养素含量比成熟乳低的有（　　）。A 蛋白质B 乳糖C 长链多不饱和脂肪酸D 抗体E 乳铁蛋白
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考题 单选题母乳特点中不包括（）A 酪蛋白与乳清蛋白比例1：4B 乙型乳糖含量丰富C 电解质浓度低D 维生素D含量较低E 维生素K含量较高
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考题 单选题配方奶粉（）A 蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B 蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C 以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D 婴儿最好的天然食物E 蛋白和脂肪含量少，能量也低
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考题 单选题奶蛋白质含量10～13g/L，并以乳清蛋白为主，与酪蛋白比值为60：40，且乳糖含量较高，此奶为（）。A 牛奶B 羊奶C 人奶D 马奶E 强化奶
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考题 单选题马乳（）A 蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B 蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C 以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D 婴儿最好的天然食物E 蛋白和脂肪含量少，能量也低
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考题 单选题配方奶的（）A 三大宏能量营养素的供能比例更接近人乳B 乳清蛋白含量低C 酪蛋白的含量低D 乳糖含量低E 饱和脂肪酸高
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考题 单选题母乳的特点是（）A 钙含量高于牛乳B 蛋白质含量较牛乳低C 酪蛋白／乳白蛋白比例较牛乳高D 脂肪含量较牛乳低E 乳糖含量较牛乳低
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