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世界卫生组织制定了简单易于推广的《安全食品五大要点》包括：
参考答案
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考题
针对细菌性食物中毒的发生原因，世界卫生组织提出了预防食物中毒的“食品安全五大要点”。下列不属于“五大要点”的是( )。A、保持清洁;生熟分开B、烧熟煮透;适温存放C、不吃烧焦的食物D、使用安全的水和食物原料
考题
下列有关食品安全标准制定的说法正确的是：（ ）A．食品安全标准中应当包括食品中的食品添加剂的品种和用量以及食品的营养成分要求B．食品安全标准可能由省级地方卫生行政部门组织制定，也可能由企业制定C．食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准D．制定食品安全国家标准规划及其实施计划，应当公开征求意见
考题
( )制定的一系列转基因食品安全评价指南,是全球公认的食品安全评价准则和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。
A、国际食品法典委员会(CAC)B、经济合作与发展组织(OECD)C、联合世界卫生组织(WHO)D、联合国粮农组织(FAO)
考题
2015年的世界卫生目（4月7日）的主题为“食品安全”。世界卫生组织提出的“食品安全五大要点”包括：保持清洁，生熟分开，（）A、烧熟煮透B、保持食物的安全温度，C、使用安全的水和原料。D、以上提法都是
考题
下列有关食品安全标准制定的说法正确的是：（）A、食品安全标准中应当包括食品中的食品添加剂的品种和用量以及食品的营养成分要求B、食品安全标准可能由省级地方卫生行政部门组织制定，也可能由企业制定C、食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准D、制定食品安全国家标准规划及其实施计划，应当公开征求意见
考题
食品安全法规定卫生行政部门承担职责不包括：（）A、食品安全综合协调职责B、负责食品安全风险评估、食品安全标准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定C、餐饮服务活动实施监督管理D、组织查处食品安全重大事故
考题
食品安全管理员的基本职责包括（）。A、建立健全食品安全管理制度B、制定从业人员食品安全知识培训计划并组织实施C、组织从业人员进行健康检查，依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位D、制定食品安全检查计划
考题
单选题针对细菌性食物中毒的发生原因，世界卫生组织提出了预防食物中毒的“食品安全五大要点”。下列不属于“五大要点”的是（）A
保持清洁；生熟分开B
烧熟煮透；适温存放C
不吃烧焦的食物D
使用安全的水和食物原料
考题
多选题世界卫生组织推荐的食品安全要点包括（）A拿食品前要洗手，准备食品要洗手，便后要洗手。B生熟分开C食物要做熟D保持食品的安全温度E使用安全的水和食品原料
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