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胃癌手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏
A.维生素A
B.蛋白质
C.锌
D.B族维生素
E.膳食纤维
B.蛋白质
C.锌
D.B族维生素
E.膳食纤维
参考答案
参考解析
解析:维生素A缺乏症是因体内缺乏维生素A而引起的以眼和皮肤病变为主的全身性疾病,多见于1~4岁小儿。
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考题
单选题男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏下列哪种物质?( )A
脂肪B
蛋白质C
维生素AD
膳食纤维E
B族维生素
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