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题目内容
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根据原文内容，下列理解和分析不正确的一项是：
A目前，只有约3%的食品中没有使用食品添加剂
B苏丹红、三聚氰胺、苯甲酸钠都属于非法添加物
C山梨酸钾作为食品防腐剂，过量食用会对胃、肝、肾造成严重危害
D腐乳红曲、甘草甜味剂、玉米木糖醇等对健康有益
A目前，只有约3%的食品中没有使用食品添加剂
B苏丹红、三聚氰胺、苯甲酸钠都属于非法添加物
C山梨酸钾作为食品防腐剂，过量食用会对胃、肝、肾造成严重危害
D腐乳红曲、甘草甜味剂、玉米木糖醇等对健康有益
参考答案
参考解析
解析：A项：根据第二段最后一句有97%添加了食品添加剂可以推知有3%的食品没有食品添加剂；
B项：根据第五段当中的“苯甲酸钠只允许在化妆品中使用”，因此不是非法添加物，可以判断B项不符合原文内容；
C项：根据第五段“摄入过多的膨松剂或防腐剂，轻则会引起流口水、腹泻、心跳加速等症状，重则会对胃、肝、肾造成严重危害”、“山梨酸钾可以作为食品防腐剂”可以得知；
D项：对应第四段“腐乳红曲是由大米发酵而来的，能够降低血脂”、“从甘草里面提取的甜味剂，能改善肝功能”、“从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用”。
故正确答案为B。
B项：根据第五段当中的“苯甲酸钠只允许在化妆品中使用”，因此不是非法添加物，可以判断B项不符合原文内容；
C项：根据第五段“摄入过多的膨松剂或防腐剂，轻则会引起流口水、腹泻、心跳加速等症状，重则会对胃、肝、肾造成严重危害”、“山梨酸钾可以作为食品防腐剂”可以得知；
D项：对应第四段“腐乳红曲是由大米发酵而来的，能够降低血脂”、“从甘草里面提取的甜味剂，能改善肝功能”、“从玉米芯里面提取的木糖醇具有护肝、防龋齿的作用”。
故正确答案为B。
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