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A.氨基酸
B.蛋白质
C.多糖
D.鞣质
E.有机酸
B.蛋白质
C.多糖
D.鞣质
E.有机酸
由氨基酸组成的为
参考答案
参考解析
解析:(1)多糖是由十个以上单糖基连成的聚糖。所以(1)题答案为C。(2)蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物。所以(2)题答案为B。(3)有机酸是含羧基的化合物。所以(3)题答案为E。
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考题
蛋白质生理价值大小主要取决于A.氨基酸种类B.氨基酸数量C.必需氨基酸数量S
蛋白质生理价值大小主要取决于A.氨基酸种类B.氨基酸数量C.必需氨基酸数量D.必需氨基酸种类E.必需氨基酸数量、种类及比例
考题
有关氨基酸的描述正确的是A.氨基酸在酸性溶液中称酸性氨基酸
B.氨基酸在碱性溶液中称碱性氨基酸
C.均含-NH2和-C.OOH
D.氨基酸在碱性溶液中称酸性氨基酸
E.氨基酸在酸性溶液中称碱性氨基酸
考题
集生糖氨基酸、必需氨基酸和支链氨基酸于一身的氨基酸是
A.缬氨酸 B.胱氨酸 C.甲硫氨酸 D.亮氨酸
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