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慢性肾衰竭患者饮食中的蛋白质来源最好是
A、精肉
B、动物内脏、骨髓
C、脂肪
D、糖类
E、豆制品
参考答案
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考题
糖尿病饮食治疗中三大营养素含量占饮食总热量的百分比分别是（）A、糖类：15%；蛋白质：60%；脂肪：20%～30%B、糖类：25%～35%；蛋白质：40%～50%；脂肪：20%～30%C、糖类：35%～45%；蛋白质：40%～50%；脂肪：15%D、糖类：45%～55%；蛋白质：20%；脂肪：20%～30%E、糖类：55%～65%；蛋白质：15%；脂肪：20%～30%
考题
小儿饮食中蛋白质、脂肪和糖类化合物所供给的能量应占总能量的百分比为：（）A、蛋白质10％～15％ 脂肪50％～60％ 糖类25％～30％B、蛋白质25％～30％ 脂肪10％～15％ 糖类50％～60％C、蛋白质50％～60％ 脂肪10％～15％ 糖类25％～30％D、蛋白质10％～15％ 脂肪25％～30％ 糖类50％～60％E、蛋白质50％～60％ 脂肪25％～30％ 糖类10％～15％
考题
单选题该患儿饮食能量分配比例正确的是（ ）。A
糖类65％，脂肪25％，蛋白质10％B
糖类60％，脂肪30％，蛋白质10％C
糖类55％，脂肪30％，蛋白质15％D
糖类50％，脂肪30％，蛋白质20％E
糖类50％，脂肪35％，蛋白质15％
考题
单选题呼吸衰竭合并营养不良的患者，营养支持中供能营养素的比例是（）。A
糖类30％，脂肪30％，蛋白质40％B
糖类60％，脂肪25％，蛋白质15％C
糖类70％，脂肪20％，蛋白质10％D
糖类45％，脂肪35％，蛋白质20％E
糖类25％，脂肪45％，蛋白质30％
考题
单选题在动物饥饿或冬眠时，能量物质消耗的顺序是：（）A
脂肪→蛋白质→糖类B
脂肪→糖类→蛋白质C
糖类→脂肪→蛋白质D
蛋白质→糖类→脂肪
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