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胃蛋白酶对乳中的__________有凝集作用，可使乳液凝成乳块后在胃中停留时间延长，有利于充分消化。
A.清蛋白
B.白蛋白
C.球蛋白
D.酪蛋白
参考答案
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考题
有关人乳中蛋白质方面与牛乳相比，有以下优点，错误的是A．人乳中的蛋白质含量比牛乳多B．人乳中的乳白蛋白含量多C．人乳中的蛋白质遇酸后凝块小D．人乳中的乳铁蛋白对免疫有帮助E．人乳中的酪蛋白含量少
考题
母乳的成分描述正确的有()
A、母乳中的蛋白质以清蛋白为主，有利于消化B、母乳中的脂肪颗粒小，含脂肪酶，有利于消化吸收C、母乳中的碳水化合物 90%是乙型乳糖D、母乳中矿物质含量丰富E、母乳中富含免疫因子
考题
下列各项，不属母乳喂养优点的是A．母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易于消化和吸收B．母乳中含有丰富的抗体、活性细胞和其他免疫活性物质，可增强婴儿抗感染的能力C．母乳中饱和脂肪酸较多，有利于脑发育D．母乳温度及泌乳速度适宜，新鲜无细菌、污染E．初乳中含丰富的SIgA，在胃中不被消化，在肠道中发挥免疫防御作用
考题
母乳喂养的优点是A、母乳营养丰富易消化吸收B、母乳在小儿胃内停留时间比牛乳时间长C、母乳中含有大量的IgG和IgM抗体，具有增进婴儿免疫力的作用D、母乳直接喂养小儿虽然麻烦，但十分经济E、产后哺乳对产妇身体恢复影响不大，但有利于小儿的身体发育
考题
关于母乳营养的描述，错误的是()A.母乳中乳清蛋白多，酪蛋白少，在胃内形成凝块小，易消化吸收B.母乳的钙磷比例适宜(2∶1)，利于钙的吸收C.母乳含不饱和脂肪酸和必需脂肪酸多，有利于脑发育的营养需求D.母乳中含铁量高，吸收率极高，不易发生缺铁性贫血
考题
下列各项，不属于母乳喂养优点的是A.母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易于消化和吸收B.母乳中含有丰富的抗体、活性细胞和其他免疫活性物质，可增强婴儿抗感染的能力C.母乳中饱和脂肪酸较多，有利于大脑发育D.母乳温度及泌乳速度适宜、新鲜、无细菌污染E.初乳中合丰富的SIgA，在胃中易被消化，在肠道中发挥免疫防御作用
考题
下列各项中；不属母乳喂养优点的是A.母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易于消化和吸收B.母乳中含有丰富的抗体、活性细胞和其他免疫活性物质，可增强婴儿抗感染的能力C.母乳中饱和脂肪酸较多，有利于脑发育D.母乳温度及泌乳速度适宜，新鲜无细菌污染E.初乳中含丰富的SIgA，在胃中不被消化，在肠道中发挥免疫防御作用
考题
下列各项,不属母乳喂养优点的是A.母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素,易于消化和吸收S
下列各项，不属母乳喂养优点的是A.母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易于消化和吸收B.母乳中含有丰富的抗体、活性细胞和其他免疫活性物质，可增强婴儿抗感染的能力C.母乳中饱和脂肪酸较多，有利于脑发育D.母乳温度及泌乳速度适宜，新鲜无细菌污染E.初乳中含丰富的SIgA在胃中不被消化，在肠道中发挥免疫防御作用
考题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（）。A、人乳中铁的吸收率比牛乳低B、牛乳中的钙含量比人乳低C、人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收D、牛乳中锌、铜含量比人乳丰富E、人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
考题
母乳营养丰富、易消化吸收的原因中，正确的有（）A、含较多的消化酶有利于消化B、脂肪颗粒小，且富含解脂酶C、含铁比牛乳高，且吸收率高D、含清蛋白多而酪蛋白少，在胃内的乳凝块小E、含钙磷比例适宜，钙磷吸收率高，较少发生低钙血症
考题
单选题下列各项，不属于母乳喂养优点的是（）。A
母乳中含有最适合婴儿生长发育的各种营养素，易被婴儿消化吸收B
母乳中含有丰富的抗体、活性细胞和其他免疫活性物质，可增强婴儿抗感染的能力C
母乳中饱和脂肪酸较多，有利于婴儿脑部发育D
母乳温度及泌乳速度适宜，新鲜、无细菌污染E
初乳中含丰富的sIgA，在胃中不被消化，在肠道中可发挥免疫防御作用
考题
单选题下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（）。A
人乳中铁的吸收率比牛乳低B
牛乳中的钙含量比人乳低C
人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收D
牛乳中锌、铜含量比人乳丰富E
人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
考题
单选题胃酸的作用不包括（）。A
激活胃蛋白酶原，使其变为胃蛋白酶B
杀死进入胃内的细菌C
进入小肠可促进胰液和胆汁分泌D
有利于钙、铁在胃内吸收E
使食物中的蛋白质变性易于分解
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