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急性胰腺炎恢复期应

A:限制钠盐
B:限制蛋白质摄入
C:低糖低脂饮食
D:多吃肉汤、鸡汤
E:禁食

参考答案

参考解析
解析：【考点】急性胰腺炎的护理措施【精析】急性胰腺炎恢复期饮食护理：①严禁酒，吃低脂，尽量不要喝肉汤，汤内的油脂和钠盐均较高；②患者易出现营养不良，应吃富含营养的食物，选择植物蛋白，豆腐等保证蛋白质平衡，要低糖低钠，以免引起胰腺充血水肿等不良反应。【避错】本题考生易误选E，在胰腺炎发病初期，要禁食，防止食物摄入引起胰液分泌，加重疼痛；恢复期饮食疗法：少食多餐，高蛋白高维生素，低脂饮食，按糖尿病的要求控制糖的摄入，所以E不是恢复期的护理，故本题选C。
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