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细菌性食物中毒的常见病原菌,不包括
A、金黄色葡萄球菌
B、乙型溶血性链球菌
C、变形杆菌
D、副溶血性弧菌
E、大肠埃希菌
B、乙型溶血性链球菌
C、变形杆菌
D、副溶血性弧菌
E、大肠埃希菌
参考答案
参考解析
解析:细菌性食物中毒的常见病原菌为1.沙门菌属;2.副溶血性弧菌;3.金黄色葡萄球菌;4.大肠杆菌;5.其他蜡样芽胞杆菌等,均可导致胃肠型食物中毒。
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考题
填空题细菌性食物中毒的预防措施包括()、()、()和杀灭病原菌及破坏毒素。
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