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从现实的应用形态来看，饭店员工的劳动能力主要表现为（　　）。

A.物化状态
B.流动状态
C.心理状态
D.潜在状态
E.萌芽状态

参考答案

参考解析
解析：对企业而言，人力资源就是蕴藏在人体内的劳动能力。从现实的应用形态来看，饭店员工的劳动能力主要表现为：①物化状态，即已转化成有用的成果；②流动状态，即工作过程中的表现；③潜在状态，即还未表现出来的潜能。
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