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副溶血性弧菌食物中毒( )。
A、沿海地区最常见的食物中毒
B、好发食品为海产品
C、好发在冬春季
D、腹泻严重
E、具有神经系统的损害
参考答案
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考题
副溶血性弧菌是引起食物中毒的重要病原菌之一尤其是在夏秋季节(6月份-9月份)的()经常由于食用带有大量副溶血性弧菌的海产食品引起爆发性食物中毒。副溶血性弧菌培养的最适宜氯化钠浓度是()
考题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品S
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品D.家庭自制发酵食品E.糕点类食品
考题
填空题副溶血性弧菌食物中毒的预防抓住()、()、()三个主要环节。
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