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最大可能的与发病有关的食物是

A．虾

B．韭菜炒肉丝

C．萝卜、青豆

D．卤肉

E．蛋炒饭

参考答案

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考题 经调查初步判定引起中毒的可疑食物为盐水虾，关于中毒与盐水虾的关系下列叙述哪一项不正确A．病人都吃过盐水虾B．未吃者不发病C．吃过的都发病D．吃过的不一定发病E．停止食用该食物发病很快停止
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考题 含铁较多的食物是A．虾B．鱼C．动物肝脏D．茄子E．牛奶
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考题 进行大便隐血试验期间宜选用的菜谱是A．粉丝菠菜汤B．土豆炒肉丝C．蛋白炒银鱼D．卷心菜牛肉汤E．蒜苗炒猪肝
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考题 下列上蛋清浆的菜品是()。A.鱼香肉丝B.滑炒鸡丝C.清炒肉丝D.过油肉
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考题 先炒后加盐水炙的中药是A.杜仲B.车前子C.韭菜子D.黄柏E.巴戟天
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考题 最可能与发病有关的食物是A．虾B．韭菜炒肉丝C．萝卜、青豆D．卤肉E．蛋炒饭
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考题 维生素B2的良好食物来源是A.小麦B.鸡蛋C.牛奶D.苹果E.韭菜
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考题 最可能污染的食物是A．青椒肉丝B．蔬菜色拉C．红烧肉D．鸡腿E．四季豆
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考题 引起学生食物中毒的可能食品是A．火腿汉堡B．粥C．煮鸡蛋D．炒空心菜E．萝卜于
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考题 某公司职工146人于4月初春游，在餐馆用中餐。深夜，有16人在各自家中突发腹痛、腹泻、恶心、呕吐，怀疑发病与中餐有关。进一步追查有114人在两天内先后有症状，收集到110人饮食与发病史，结果如下：这样的发病称（ ）A、流行B、暴发C、大流行D、毒素中毒E、季节性发病最大可能的与发病有关的食物是（ ）A、虾B、韭菜炒肉C、萝卜D、卤肉E、蛋炒饭进食与发病有关的食物的相对危险度是（ ）A、2.85B、3.85C、4.86D、3.36E、1.90进食与发病有关的食物的归因危险度是（ ）A、77％B、87％C、67％D、57％E、97％
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考题 白斑的发病特点如下，除外A．与吸烟有关B．女性多于男性C．与刺激食物有关D．发病以中老年较多E．与某些全身因素有关
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考题 白斑的发病特点如下,除外A.与吸烟有关B.女性多于男性C.与刺激食物有关SXB 白斑的发病特点如下，除外A.与吸烟有关B.女性多于男性C.与刺激食物有关D.发病以中老年较多E.与某些全身因素有关
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考题 引起食物中毒的食品可能是A.火腿汉堡包B.粥C.煮鸡蛋D.炒空心莱SX 引起食物中毒的食品可能是A.火腿汉堡包B.粥C.煮鸡蛋D.炒空心莱E.萝卜干
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考题 下列哪些食物属于温热类（） A. 赤小豆 B. 狗肉 C. 桂圆 D. 韭菜 E. 莲子
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考题 知识点：食物中毒 某小学,6月一次中午进食火腿汉堡包、粥、煮鸡 蛋、炒空心菜、萝卜干、4小时后部分同学出现头痛、恶 心、呕吐、食欲不振、腹泻、腹痈、个别有发热，体温38 -40 度，引起食物中毒的食品可能是 A.火腿汉堡包 B.粥 C.煮鸡蛋 D.炒空心菜 E.萝卜干
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考题 B族维生素损失最大的做饭方法是(　　)。A.捞饭 B.蒸饭 C.电饭锅煮饭 D.青菜煮饭 E.蛋炒饭
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考题 某飞行员，男性，30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。应多吃的食物是(　　)。 A.红薯 B.韭菜 C.干豆类 D.啤酒 E.胡萝卜 H.Y
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考题 下列动植物中富含叶酸的食物是( )。A.黄豆 B.花生 C.猪肾 D.猪血 E.韭菜
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考题 A.刺激性食物 B.高蛋白食物 C.高维生素食物 D.发霉食物 E.高脂食物与慢性胃炎发病有关的因素是
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考题 A.刺激性食物 B.高蛋白食物 C.高维生素食物 D.发霉食物 E.高脂食物与胃癌发病有关的因素是
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考题 下列有关饮食禁忌的叙述，错误的是A.忌食葱、蒜、白萝卜、鳖肉、醋等B.忌食与药物性味相反或影响治疗的食物C.忌食可能影响药物吸收的食物D.忌食对某种病证不利的食物E.忌食生冷、多脂、黏腻、腥臭及刺激性食物
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考题 某公司职工146人于4月初春游，在餐馆用中餐。深夜，有16人在各自家中突发腹痛、腹泻、恶心、呕吐，怀疑发病与中餐有关。进一步追查有114人在两天内先后有症状，收集到110人饮食与发病史，结果如下： 最大可能的与发病有关的食物是 A.虾 B.韭菜炒肉丝 C.萝卜、青豆 D.卤肉 E.蛋炒饭
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考题 亚硝酸盐食物中毒的来源包括（　　）。 A.不新鲜的蔬菜 B.腌菜 C.苦井水 D.腌肉 E.卤肉
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考题 食物中毒发病特点的核心是A.发病与食物有关 B.发病曲线无余波 C.呈暴发性 D.有相似的临床表现 E.对健康人无传染性
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考题 某公司职工146人于4月初春游，在餐馆用中餐。深夜，有16人在各自家中突发腹痛、腹泻、恶心、呕吐，怀疑发病与中餐有关。进一步追查有114人在两天内先后有症状，收集到110人饮食与发病史，结果如下：最大可能的与发病有关的食物是（）A、虾B、韭菜炒肉C、萝卜D、卤肉E、蛋炒饭
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考题 俄式炒牛肉丝的辅料有（）A、洋白菜B、火腿丝C、酸黄瓜D、胡萝卜
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考题 单选题某公司职工146人于4月初春游，在餐馆用中餐。深夜，有16人在各自家中突发腹痛、腹泻、恶心、呕吐，怀疑发病与中餐有关。进一步追查有114人在两天内先后有症状，收集到110人饮食与发病史，结果如下：最大可能的与发病有关的食物是（）A 虾B 韭菜炒肉C 萝卜D 卤肉E 蛋炒饭
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