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椰丝瓦片之类需要造型，必须出炉后( )。

A.冷至60℃，然后造型、冷却、装箱

B.不用急于造型，冷一段时间再规定要求造型

C.冷至50℃，然后造型、冷却、装箱

D.趁热做成规定的形状，然后冷却、装箱

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考题 构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、( )这五个方面展开。A.食品造型与色彩的关系B.食品造型所体现的价值C.食品造型与餐具容器的配备D.食品造型的用途
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考题 关于动画制作步骤,下列描述正确的是()。 A.边编写故事剧本，边设计人物造型B.其他选项都不对C.先编写故事剧本，再设计人物造型D.先设计人物造型，再编写故事剧本
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考题 一道完美的西点，应具有丰富的营养价值、()和合适的口味。A.粗略的造型B.简朴的造型C.华丽的造型D.完美的造型
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考题 啫喱，透明膏状，色泽不一，用于( )，起固发、保湿作用。A.整体造型B.局部造型C.发帘造型D.两侧造型
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考题 按花色冷盘造型的形象艺术特征分类,花色冷盘可分为()。 A.简单造型B.复杂造型C.抽象造型D.具象造型E.混合造型
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考题 “辋川图小样”是出现在()时期的造型冷拼。 A.汉代B.五代C.宋代D.清代
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考题 三维基本造型的创建包括()。A.粒子造型B.扩展造型C.放样造型D.标准造型
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考题 化妆形象造型门类不包括()。A.性格妆造型B.年龄妆造型C.肖像妆造型D.以上都不是
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考题 铸件的最大截面在一端,且为平面,其手工造型可选用()。A.分模造型B.刮模造型C.整模造型D.挖砂造型
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考题 需挖砂造型的铸件在大批量生产中采用什么造型方法，可大大提高生产效率。()A.刮板造型B.分模造型C.假箱或成型模板造型D.活块造型
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考题 调质即()A、将淬火钢加热到150~250摄氏度，保温一段时间，然后冷却至室温B、将淬火钢加热到500~650摄氏度，保温一段时间，然后冷却至室温C、将钢加热到Ac3以上30~50摄氏度，保温后，再冷却D、将钢加热到Ac3以上30~50摄氏度，保温后，急冷
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考题 铸造设备不包括（　　）。A.砂处理设备 B.有造型造芯用的各种造型机、造芯机 C.金属冶炼设备 D.铸件冷却设备
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考题 座椅造型必须从整个内部造型的构思出发，所追求的造型效果是车厢内部环境的整体感。
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考题 造型方法按其造型手段不同，可分为（）A、分模造型和挖砂造型B、整模造型和刮板造型C、手工造型和机器造型
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考题 凉菜造型主要分主盘造型和（）。A、点缀造型B、围盘造型C、植物造型D、刀工造型
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考题 椰丝瓦片之类需要造型，必须出炉后（）。A、冷至60℃，然后造型、冷却、装箱B、不用急于造型，冷一段时间再规定要求造型C、冷至50℃，然后造型、冷却、装箱D、趁热做成规定的形状，然后冷却、装箱
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考题 手工造型方法有：（）造型、（）造型、（）造型、（）造型、（）造型、（）造型和（）造型。
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考题 刮板造型是指不用模样而用刮板进行造型和制芯的方法。
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考题 以基体组织分类，低合金工具钢为（）钢，锻造后为改善切削性能和消除内应力，通常需要加热到Aｃ1＋（20-60）℃，保温后在（670-730）℃等温，再冷至500℃出炉空冷，即进行（）处理。
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考题 如果我们急于喝一杯奶茶，以下哪种冷却方法好（）。A、先把热茶冷5分钟，加一匙冷牛奶B、先把热茶冷2.5分钟，加一匙冷牛奶，再冷2.5分钟C、先将一匙冷牛奶加进热茶中，然后冷却5分钟
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考题 冷菜造型按空间构成分为（）等两种。A、单层造型和多层造型B、单盘造型和多盘造型C、平面造型和立体造型D、凸造型和凹造型
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考题 GCr9锻造后应该采用的热处理工艺是（）。A、780~810℃加热保温后随炉冷到500℃出炉空冷B、820~840℃加热保温后随炉冷到500℃出炉空冷C、780~810℃加热保温后出炉空冷D、780~810℃加热保温后随炉冷到710~720℃保温，然后炉冷到500℃出炉空冷
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考题 软钢垫片或垫圈的退火处理温度范围为（），随炉冷却至（）以下，出炉后在（）中空冷。
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考题 电影造型与美术造型的最大区别是（）。A、前者是静态造型，后者是动态造型B、前者是直接造型，后者是间接造型C、前者是动态造型，后者是静态造型D、前者是间接造型，后者是直接造型
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考题 在婚礼过程中，新娘选用化妆造型的顺序有（）。A、婚纱造型→传统中式造型→休闲造型B、婚纱造型→礼服造型→休闲造型C、传统中式服饰造型→休闲造型D、休闲造型→传统中式造型→婚纱造型
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考题 造型方法分为手工造型和机械造型两大类，其中机械造型包括有（）、抛砂紧实造型。A、震压造型B、高压造型C、微震压实造型D、射砂造型
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考题 单选题GCr15SiMn锻造后应该采用的热处理工艺是（）。A 780~810℃加热保温后随炉冷到500℃出炉空冷B 820~840℃加热保温后随炉冷到500℃出炉空冷C 780~810℃加热保温后出炉空冷D 780~810℃加热保温后随炉冷到710~720℃保温，然后炉冷到500℃出炉空冷
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