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某位家长带6岁小孩来咨询,怀疑其小孩有贫血。请给予营养指导。(20分)
(1)写出含铁丰富的动物性食物和植物性食物各3种;
(2)建议相关的体格检查和医院实验室检查,至少提出2项相关项目检查;
(3)请编写二十四小时回顾法调查表;
(4)写出二十四小时回顾法的调查操作步骤及注意事项。
参考答案
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考题
一对年轻夫妇,到营养门诊进行咨询。口诉其5岁的儿子身体瘦弱,没有其他的不适,想请一位公共营养师为小孩制定营养食谱。请你结合所学的知识为小孩确定一日的营养食谱。[辽宁省2007年11月三级真题]
考题
者男性,75岁,疲劳、面色苍白、无力,诊断为“缺铁性贫血”,给予口服铁剂治疗,其注意事项不包括A、忌饮茶水B、可于餐后服用C、减少口服铁剂剂量D、多食含铁丰富的食物E、多食富含维生素C的酸性食物
考题
某位家长带3岁小孩前来咨询,患儿常有多汗、易惊、出牙迟及枕秃等症状。前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成“肋骨串珠”,肋下缘外翻,胸部前凸成鸡胸,脊柱后凸成驼背,腹肌软弱无力,腹胀。请根据以上情形回答问题:1.该儿童可能患有什么营养缺乏疾病?2.建议到医院做什么检查来确定?3.建议补充的含相关营养素丰富的动物性食物、植物性食物和减少食用的食物。4.其他增加营养素摄人的方法。5.建议药物补充的方法。
考题
案例描述:请对学龄儿童缺铁性贫血干预项目的效果进行评价。项目的总目标是降低学龄儿童缺铁性贫血患病率。项目的分目标是:1.提高学生、家长、教师营养知识的知晓率。2.提高含铁丰富的动物性食物的摄人量。3.建立学龄儿童缺铁性贫血的检测系统。请根据上述案例回答以下问题:1.此干预项目效果评价的指标是什么?2.用什么统计方法对结果进行比较?
考题
对于单纯维生素B缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是A.含铁丰富的食物
B.含维生素A丰富的食物
C.含维生素B丰富的食物
D.含维生素C丰富的食物
E.含叶酸丰富的食物
考题
某位家长带一位3岁小孩前来咨询,患儿常有多汗、易惊、出牙迟及枕秃等症状。前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成“肋骨串珠”;肋下缘外翻;胸部前凸成“鸡胸”;脊柱后凸成驼背;腹肌软弱无力,腹胀。
建议补充含相关营养素丰富的动物性食物和植物性食物各3种和2种避免食用的食物;
考题
某位家长带一位3岁小孩前来咨询,患儿常有多汗、易惊、出牙迟及枕秃等症状。前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成“肋骨串珠”;肋下缘外翻;胸部前凸成“鸡胸”;脊柱后凸成驼背;腹肌软弱无力,腹胀。
有哪些增加营养素合成的其他方法?
考题
对于单纯维生素B12缺乏的营养性巨幼细胞性贫血的患儿辅食中不宜添加的食物是()A、含铁丰富的食物B、含维生素A丰富的食物C、含维生素B丰富的食物D、含维生素C丰富的食物E、含叶酸丰富的食物
考题
请对学龄儿童缺铁性贫血干预项目的效果进行评价。项目的总目标是降低学龄儿童缺铁性贫血患病率。项目的分目标是:
1.提高学生、家长、教师营养知识的知晓率。
2.提高含铁丰富的动物性食物的摄人量。
3.建立学龄儿童缺铁性贫血的检测系统。
此干预项目效果评价的指标是什么?
考题
请对学龄儿童缺铁性贫血干预项目的效果进行评价。项目的总目标是降低学龄儿童缺铁性贫血患病率。项目的分目标是:
1.提高学生、家长、教师营养知识的知晓率。
2.提高含铁丰富的动物性食物的摄人量。
3.建立学龄儿童缺铁性贫血的检测系统。
用什么统计方法对结果进行比较?
考题
情景描述:某位家长带3岁小孩前来咨询,患儿常有多汗、易惊、出牙迟及枕秃等症状。前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成“肋骨串珠”;肋下缘外翻;胸部前凸成“鸡胸”;脊柱后凸成驼背;腹肌软弱无力,腹胀。该儿童可能患有什么营养缺乏类疾病?
考题
情景描述:某位家长带3岁小孩前来咨询,患儿常有多汗、易惊、出牙迟及枕秃等症状。前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成“肋骨串珠”;肋下缘外翻;胸部前凸成“鸡胸”;脊柱后凸成驼背;腹肌软弱无力,腹胀。其他增加营养素摄入的方法。
考题
问答题情景描述:某位家长带3岁小孩前来咨询,患儿常有多汗、易惊、出牙迟及枕秃等症状。前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成“肋骨串珠”;肋下缘外翻;胸部前凸成“鸡胸”;脊柱后凸成驼背;腹肌软弱无力,腹胀。建议补充的含相关营养素丰富的动物性食物、植物性食物和减少食用的食物。
考题
问答题情景描述:某位家长带3岁小孩前来咨询,患儿常有多汗、易惊、出牙迟及枕秃等症状。前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成“肋骨串珠”;肋下缘外翻;胸部前凸成“鸡胸”;脊柱后凸成驼背;腹肌软弱无力,腹胀。其他增加营养素摄入的方法。
考题
问答题情景描述:某位家长带3岁小孩前来咨询,患儿常有多汗、易惊、出牙迟及枕秃等症状。前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成“肋骨串珠”;肋下缘外翻;胸部前凸成“鸡胸”;脊柱后凸成驼背;腹肌软弱无力,腹胀。该儿童可能患有什么营养缺乏类疾病?
考题
问答题请对学龄儿童缺铁性贫血干预项目的效果进行评价。项目的总目标是降低学龄儿童缺铁性贫血患病率。项目的分目标是:
1.提高学生、家长、教师营养知识的知晓率。
2.提高含铁丰富的动物性食物的摄人量。
3.建立学龄儿童缺铁性贫血的检测系统。
此干预项目效果评价的指标是什么?
考题
问答题请对学龄儿童缺铁性贫血干预项目的效果进行评价。项目的总目标是降低学龄儿童缺铁性贫血患病率。项目的分目标是: 1.提高学生、家长、教师营养知识的知晓率。 2.提高含铁丰富的动物性食物的摄人量。 3.建立学龄儿童缺铁性贫血的检测系统。 用什么统计方法对结果进行比较?
考题
问答题小孩发烧时,胃肠的消化能力减弱,应吃些既富有营养又容易消化的食物。请例举出10种以上的食物?
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