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：有甲乙两种糖水，甲含糖270克，含水30克，乙含糖400克，含水100克，现要得到浓度是82.5%的糖水100克，问每种应取多少克（ ）

A．30 70

B．25 75

C．20 80

D．35 65

参考答案

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考题 除另有规定外,所含水分不得过3.0%的剂型是()。 A、袋装茶B、不含糖块茶剂C、含糖块状茶剂D、浓缩蜜丸
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考题 鉴定面粉面筋质的方法有两种,一种是(),一种是通过测定面筋的湿面筋含量来鉴别 。 A.通过测定面粉的含水量B.通过测定面粉的含糖量C.凭经验判断D.凭具体的烘焙操作程度
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考题 有甲、乙两种浓度的酒精，已知甲的浓度是乙的3倍，将100克甲酒精与300克乙酒精混合后得到浓度为15%的新溶液，那么乙的浓度是（ ）。A．30%B．20%C．10%D．15%
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考题 甲、乙两瓶糖水，甲瓶糖水的浓度是乙瓶糖水的2倍。将10克甲瓶糖水与30克乙瓶糖水混合后得到浓度为15%的新糖水，那么甲瓶糖水的浓度是（ ）。A．30%B．24%C．20%D．18%
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考题 有甲乙两种糖水，甲含糖270克，含水30克，乙含糖400克，含水100克，现要得到浓度是82.5%的糖水100克，问每种应取多少克（ ）A．30 70B．25 75C．20 80D．35 65
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考题 饮片易虫蛀，不发生在A．含淀粉多B．含水多C．含糖多D．含脂肪多E．含蛋白质多
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考题 在含糖率为5%的糖水中,同时加入10克糖和190克水后,糖水的含糖率()5%。A.小于B.等于C.大于D.无法确定
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考题 一杯糖水,第一次加入一定量的水后,糖水的含糖百分比为15%;第二次又加入同样多的水,糖水的含糖量百分比为12%第三次再加入同样多的水,糖水的含糖量百分比为12%;第三次加入同样多的水,糖水的含糖量百分比将变为多少?A.8% B.9% C.10% D.11%
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考题 甲、乙两只装有糖水的桶，甲桶有糖水60千克，含糖率为4%，乙桶有糖水40千克，含糖率为20%，两桶互相交换多少千克才能使两桶糖水的含糖率相等？( )A.22 B.24 C.25 D.27
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考题 一容器内有浓度为30%的糖水，若再加人30千克水与6千克糖，则糖水的浓度变为 25%。问原来糖水中含糖多少千克？（ ） A. 15千克 B. 18千克 C. 21千克 D. 24千克
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考题 一容器内有浓度为30%的糖水，若再加入30千克水与6千克糖，则糖水的浓度变为25%。问原来糖水中含糖（　　）。A.15千克 B.18千克 C.21千克 D.24千克
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考题 现有甲、乙两种土，测得它们的含水量w甲＞w乙，则可断定甲土比乙土软
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考题 （）量高的清蛋糕，其烘烤温度要比其含量低的蛋糕温度低。A、含糖B、含水C、含蛋D、含乳
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考题 面粉中（）的多少对面点工艺质量的影响较大。A、面筋含量、灰分含量B、含糖量、灰分量C、含糖量、含水量D、面筋含量和含水量
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考题 腌腊制品的特征是：（）较大、肉质干、色泽金红，无须冷藏也可保存。A、含糖量B、含盐量C、含水量D、含铅量
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考题 女子肌肉肌肉含水分和脂肪较少，含糖多，生理横断面小，动力及静力性力量均低于男子，易疲劳。
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考题 粘性土的物理状态是用含水率表示的，现有甲、乙两种土，测得它们的含水率W甲＞W乙，则可以断定甲土比乙土软。
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考题 在70克的水中放入10克糖，配成糖水，含糖率为（）A、12.5%B、1.25%C、87.55D、14.3%
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考题 一杯糖水，第一次加入一定量的水后，糖水的含糖百分比变为15%；第二次又加入同样多的水，糖水的含糖百分变比为12%；第三次再加入同样多的水，糖水的含糖百分比将变为多少？（）A、8%B、9%C、10%D、11%
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考题 一般来说，用于贮藏的萝卜以秋播的厚皮、质脆、含糖含水多的晚熟品种为好。
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考题 当人体出现低血糖晚期症状时的有效急救措施是（）。A、吃含糖多的食物B、喝糖水C、静脉注射葡萄糖D、静脉注射生理盐水
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考题 根茎类蔬菜含水量、含糖甚多，含有胡萝卜素及维生素B和C。
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考题 判断题女子肌肉肌肉含水分和脂肪较少，含糖多，生理横断面小，动力及静力性力量均低于男子，易疲劳。A 对B 错
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考题 单选题因某种原因，甲乙两人现面临AB两种方案的选择。如果两人都选择A方案，则甲得到5个单位利益，而乙得到2个单位利益；如果甲选择A方案，乙选择B方案，则甲乙均得到4个单位利益；如果甲选择B方案，乙选择A方案，则甲得到6单位利益，乙得到1单位利益；如果甲乙均选择B方案，则各得到3个单位利益。假定甲乙两人都按照自己利益最大化标准来进行算计和行动，都明白上述的利益得失情况，两人的选择不分先后。据此，可推出（）A 甲选择B方案，乙选择B方案B 甲选择A方案，乙选择B方案C 甲选择A方案，乙选择A方案D 甲选择B方案，乙选择A方案
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考题 判断题粘性土的物理状态是用含水率表示的，现有甲、乙两种土，测得它们的含水率W甲＞W乙，则可以断定甲土比乙土软。A 对B 错
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考题 单选题在70克的水中放入10克糖，配成糖水，含糖率为（）A 12.5%B 1.25%C 87.55D 14.3%
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考题 单选题一杯糖水，第一次加入一定量的水后，糖水的含糖百分比变为15%；第二次又加入同样多的水，糖水的含糖百分变比为12%；第三次再加入同样多的水，糖水的含糖百分比将变为多少？（）A 8%B 9%C 10%D 11%
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考题 判断题现有甲、乙两种土，测得它们的含水量w甲＞w乙，则可断定甲土比乙土软A 对B 错
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