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你认为餐饮服务员应具备哪些能力素质?请结合所学知识分析应如何提升自身能力。


参考答案和解析
1、应变能力 2、推销能力 3、其它能力,如决策能力、开拓创新能力、业务实施能力、社交能力、语言文学能力、操作能力、灵活应变能力、人际关系能力等。
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