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缺乏可引起伤口愈合不良的营养素是（）。

A．维生素C

B．碘

C．烟酸

D．锌

参考答案和解析
E，A，C，D，B
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考题 下列哪几项营养素缺乏可引起营养不良性贫血() A、铁B、维生素B12C、锌D、叶酸E、维生素
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考题 锌缺乏可导致食欲不振、味觉减退、异食癖、伤口不易愈合等。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 下列有关营养不良的描述，错误的是（）A、营养缺乏是营养不良的一种表现形式B、中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战C、营养素过量摄入对健康有危害作用D、营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩E、中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战
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考题 对婴儿锌缺乏的影响描述不正确的选项是（）A、食欲减退、口味异常、生长迟缓B、出现矮小症、性功能发育不良、伤口愈合差、影响智力C、可引起佝偻和手足抽搐D、可导致异食癖，如吃土、吃纸等习惯
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考题 下列哪一项不是锌缺乏对婴儿的影响（）A、食欲减退、口味异常、生长迟缓B、出现矮小症、性功能发育不良、伤口愈合差C、可导致异食，如吃土、吃纸等习惯D、会引起地方性甲状腺肿
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考题 单选题人类锌缺乏的常见体征是（）.A 皮肤伤口愈合不良B 味觉障碍C 体征生长缓慢D 免役功能减退
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考题 单选题下列有关营养不良的描述，错误的是（）A 营养缺乏是营养不良的一种表现形式B 中国居民面临宏量营养素缺乏和微量营养素过剩的双重挑战C 营养素过量摄入对健康有危害作用D 营养不良分可表现为营养缺乏或营养过剩E 中国居民面临微量营养素缺乏和能量过剩的双重挑战
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考题 单选题下列哪一项不是锌缺乏对婴儿的影响（）A 食欲减退、口味异常、生长迟缓B 出现矮小症、性功能发育不良、伤口愈合差C 可导致异食，如吃土、吃纸等习惯D 会引起地方性甲状腺肿
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考题 单选题对婴儿锌缺乏的影响描述不正确的选项是（）A 食欲减退、口味异常、生长迟缓B 出现矮小症、性功能发育不良、伤口愈合差、影响智力C 可引起佝偻和手足抽搐D 可导致异食癖，如吃土、吃纸等习惯
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考题 判断题矮小症、异食癖、食欲减退、伤口愈合差等是由钙缺乏引起的。A 对B 错
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考题 多选题下列哪几项营养素缺乏可引起营养不良性贫血？（）A铁B维生素B12C锌D叶酸E维生素D
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考题 判断题锌缺乏的常见体征是生长缓慢、皮肤伤口愈合不良、味觉障碍、免疫功能降低等。A 对B 错
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考题 单选题细菌已侵入，并引起炎症、坏死、化脓的伤口经伤口处理可达到的伤口愈合属于（）A 无菌伤口B 污染伤口C 感染伤口D 一期愈合E 延期愈合
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