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分子中羧基的皂苷称(),皂苷元上羧基与糖缩合而成的苷称()
参考答案和解析
酸性皂苷,酯皂苷
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考题
分子结构中苷元有羧基,糖为葡萄糖醛酸的三萜皂苷是A.人参皂苷Rb1B.人参皂苷R92
分子结构中苷元有羧基,糖为葡萄糖醛酸的三萜皂苷是A.人参皂苷Rb1B.人参皂苷R92C.甘草皂苷D.柴胡皂苷aE.柴胡皂苷d
考题
单选题多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫,是因为()A
皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力B
皂苷分子内亲脂性苷元和亲水性糖达到平衡状态增加了水溶液的表面张力C
皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力D
皂苷分子内亲水性苷元和亲脂性糖达到平衡状态降低了水溶液的表面张力E
以上说法都不对
考题
单选题分段沉淀法分离皂苷是利用混合物中各皂苷()A
皂苷元结构类型的差异B
皂苷元极性的差异C
皂苷极性的差异D
皂苷酸碱性的差异E
皂苷分子量大小的差异
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