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木材原料的脱木质素的反应历程是初始脱木质素、主要脱木质素和残余脱木质素。

参考答案和解析
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考题 可溶性膳食纤维有（）。A、果胶、树胶、半纤维素B、树胶、半纤维素、木质素C、半纤维素、木质素、纤维素D、木质素、树胶、半纤维素E、纤维素、半纤维素、果胶
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考题 不溶性膳食纤维有（）。A、纤维素、木质素B、果胶、木质素C、半纤维素、树胶D、木质素、树胶E、树胶、半纤维素
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考题 木质素
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考题 针叶树材木质素中主要是（）单元，阔叶树材木质素中主要是（）单元。
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考题 碱化处理粗饲料是指通过碱类物质的氢氧根离子打断木质素与半纤维素之间的酯键，使大部分木质素溶于碱中，把镶嵌在木质素—半纤维素复合物中的（）释放出来。
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考题 许多真菌在木材腐朽中起重要作用，如称为白色腐朽的木材，主要是：（）A、纤维素被分解；B、木质素被分解；C、纤维素不被分解；D、木质素不被分解；E、纤维素、木质素同时被分解。
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考题 植物细胞初生壁主要由哪一类物质组成？（）A、纤维素和木质素B、木质素和果胶质C、纤维素和果胶质D、角质和纤维素
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考题 普通减水剂主要有木质素磺酸钙（木钙）、木质素磺酸钙（木钠）、木质素磺酸镁、三乙醇胺。
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考题 普通减水剂主要有木质素磺酸钙（木钙）、木质素磺酸钠（木钠）、木质素磺酸镁、三乙醇胺。
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考题 膳食纤维主要包括（）、β一葡聚糖、（）、（）、树胶和木质素。
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考题 松材反应就是检查木质素。
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考题 分离木质素的困难的原因.
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考题 分离木质素的目的.
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考题 木质素的含量.
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考题 原本木质素
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考题 木材的主要化学成分包括纤维素、半纤维素和木质素，其中木质素是由苯基丙烷结构单元通过醚键和碳—碳键连接而成，根据单元的苯基结构上的差别可将苯基丙烷结构单元分成三类：（）、（）、（）。
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考题 下列几种化学成分，在植物细胞壁形成时出现的先后顺序正确的是（）A、果胶质、纤维素、木质素B、木质素、果胶质、纤维素C、纤维素、木质素、果胶质D、果胶质、木质素、纤维素
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考题 本装置所用的添加剂为（）。A、木质素磺酸钠B、聚丙烯酸液体C、木质素磺酸铵D、萘磺酸纳
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考题 判断题普通减水剂主要有木质素磺酸钙（木钙）、木质素磺酸钙（木钠）、木质素磺酸镁、三乙醇胺。A 对B 错
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考题 名词解释题木质素
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考题 问答题木质素的含量.
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考题 单选题不溶性膳食纤维有（）。A 纤维素、木质素B 果胶、木质素C 半纤维素、树胶D 木质素、树胶E 树胶、半纤维素
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考题 单选题可溶性膳食纤维有（　　）。A 果胶、树胶、半纤维素B 树胶、半纤维素、木质素C 半纤维素、木质素、纤维素D 木质素、树胶、半纤维素E 纤维素、半纤维素、果胶
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考题 判断题普通减水剂主要有木质素磺酸钙（木钙）、木质素磺酸钠（木钠）、木质素磺酸镁、三乙醇胺。A 对B 错
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考题 填空题木材的主要化学成分包括纤维素、半纤维素和木质素，其中木质素是由苯基丙烷结构单元通过醚键和碳—碳键连接而成，根据单元的苯基结构上的差别可将苯基丙烷结构单元分成三类：（）、（）、（）。
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考题 填空题针叶树材木质素中主要是（）单元，阔叶树材木质素中主要是（）单元。
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考题 问答题分离木质素的目的.
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考题 判断题松材反应就是检查木质素。A 对B 错
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