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21、对粮食作物危害最大以及对食品安全危害最严重的是真菌毒素。


参考答案和解析
C
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考题 对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。A、青霉+曲霉+根霉B、青霉+镰刀菌+芽枝霉C、镰刀菌+青霉+曲霉D、曲霉+交链孢霉+青霉E、曲霉+毛霉+青霉

考题 真菌毒素对人类的危害有A、致癌作用B、致畸作用C、慢性中毒D、急性中毒E、变态反应

考题 食品安全问题主要集中在以下几个方面( )A、微生物性危害B、化学性危害C、生物毒素D、食品掺假

考题 环境有害因素对胚胎危害最严重的阶段是

考题 选择主要诊断的总则是选择()A、对健康危害最严重、住院时间最长的诊断B、对健康危害最严重、花费医疗精力最多、住院时间最长的诊断C、对健康危害最严重、住院时间最长、疾病终末诊断D、对健康危害最严重、花费医疗精力最多的诊断E、花费医疗精力最多的诊断

考题 刺激性气体对人体最严重的危害是引起()。

考题 食品安全最大的危害因素是()A、生物性危害B、细菌性危害C、化学性危害D、微生物性危害

考题 食品安全危害分析一般通过食品安全危害的()来评估相关危害的危险程度。A、严重性B、可能性C、相关性D、危害性

考题 食品安全标准中严重危害食品安全的指标主要有()、()、()、()、()等。

考题 下列哪项符合选择主要诊断的规则().A、对健康危害最严重、住院时间最长的诊断B、对健康危害最严重、花费医疗精力最多、住院时间最长的诊断C、对健康危害最严重、住院时间最长、疾病终末期的诊断D、对健康危害最严重、花费医疗精力最多的诊断E、花费医疗精力最多、疾病终末期的诊断

考题 下列指标中,属于严重危害人体健康的指标包括()A、沙门菌B、菌落总数C、真菌毒素D、大肠菌群E、镉

考题 属于严重危害人体健康的指标是()A、灰分B、真菌毒素C、菌落总数D、大肠菌群E、挥发性盐基总氮

考题 吸烟对人体的最严重的危害是引起冠心病。

考题 黄曲霉毒素B1对人体最严重的危害是()A、中毒B、致畸变C、致癌D、致敏E、免疫机能低下

考题 在纺织品印染环节中,产生量最大、危害最严重的是废水。

考题 焊接区中有害气体危害最严重的是()。A、氢的危害B、氧的危害C、氮的危害

考题 食品安全管理体系的宗旨是()A、防止、消除、降低食品安全危害B、零风险的食品安全危害C、不产生食品安全危害D、对关键控制点进行控制

考题 贝类毒素中其毒性最高、危害最大、中毒严重者可以致死的是()。A、腹泻性贝类毒素B、麻痹性贝类毒素C、溶血性贝类毒素D、神经性贝类毒素

考题 贝类毒素中毒性最高,危害最大,中毒严重者可以致死的是。()A、麻痹性贝类毒素B、腹泻性贝类毒素C、神经性贝类毒素D、肠毒性贝类毒素

考题 真菌能在饲料中繁殖,产生危害动物的代谢产物,称之为真菌毒素。

考题 判断题在纺织品印染环节中,产生量最大、危害最严重的是废水。A 对B 错

考题 多选题食品安全危害分析一般通过食品安全危害的()来评估相关危害的危险程度。A严重性B可能性C相关性D危害性

考题 单选题下列哪项符合选择主要诊断的规则().A 对健康危害最严重、住院时间最长的诊断B 对健康危害最严重、花费医疗精力最多、住院时间最长的诊断C 对健康危害最严重、住院时间最长、疾病终末期的诊断D 对健康危害最严重、花费医疗精力最多的诊断E 花费医疗精力最多、疾病终末期的诊断

考题 单选题食品安全管理体系的宗旨是()A 防止、消除、降低食品安全危害B 零风险的食品安全危害C 不产生食品安全危害D 对关键控制点进行控制

考题 单选题黄曲霉毒素B1对人体最严重的危害是()A 中毒B 致畸变C 致癌D 致敏E 免疫机能低下

考题 单选题属于严重危害人体健康的指标是()A 灰分B 真菌毒素C 菌落总数D 大肠菌群E 挥发性盐基总氮

考题 单选题食品安全最大的危害因素是()A 生物性危害B 细菌性危害C 化学性危害D 微生物性危害

考题 多选题食品安全问题主要集中在以下几个方面()。A微生物性危害B化学性危害C生物毒素D食品掺假