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2、面包师傅分到的面包克数属于________资料

A.定量资料

B.定性资料

C.等级资料

D.半定量资料


参考答案和解析
定量资料
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考题 卫气营血证的传变中属于"逆传"的是( )A、卫分到气分B、气分到血分C、血分到营分D、卫分到营、血分E、气分到营、血分

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考题 卫气营血证传变中属于"逆传"的是( )A.卫分到气分 B.气分到血分 C.血分到营分 D.卫分到营、血分 E.气分到营、血分

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考题 10日龄前的雏鸡:每只鸡日用料克数为日龄+2。如8日龄的雏鸡,每只用料克数为()克。11-20日龄雏鸡:每只鸡日用料克数为日龄+1。如15日龄雏鸡,每日用量为()克。 21-50日龄雏鸡:每只鸡日用料克数和雏鸡日龄相等。如30日龄的鸡:每只鸡日用料量为()克。

考题 粗蛋白质的克数=氮的克数×()。

考题 质量百分浓度表示100克溶液中含有溶质的()。A、微克数B、毫克数C、毫升数D、克数

考题 下列不属于面包面坯成形的作用的是()。A、使制品拥有美的外观B、可借助不同的面包样式划分面包的种类C、可借助不同的面包样式划分面包的口味D、使面团柔软、有弹性

考题 下列不属于软质面包的是()。A、吐司面包B、玉米面包C、奶头包D、小餐包

考题 我国规定的硬度单位用每升水含有()表示。A、CaO毫克数B、CaCO3毫克数C、10mgCaO毫克数

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考题 耗氧量是1L水中还原性物质在一定条件下被氧化时所消耗的()A、氧毫克数B、氧化剂毫克数C、氧克数D、氧化剂克数

考题 单选题卫气营血证传变中属于逆传的是( )A 卫分到气分B 气分到血分C 血分到营分D 卫分到营、血分E 气分到营、血分

考题 问答题竣工资料封面包括哪些内容?

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