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1焦耳是指将1g纯净水由15℃升到16℃所需要的热量
参考答案和解析
错误
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考题
食物的氧热价是指A．1g食物氧化时消耗的氧量B．1L O2氧化某物质时所产生的热量C．1g食物氧化时所产生的热量D．1L O2氧化1g食物时所产生的热量E．1g食物氧化时产生CO2的量
考题
食物的氧热价是指A. 1g食物氧化时所释放的能量
B. 1g食物燃烧时所释放的能量
C. 食物氧化消耗1L氧时所释放的能量
D. 氧化1g食物，消耗1L氧时所释放的能量
E. 1g食物所含的能量
考题
关于食物的热价的叙述，错误的是
A.指1g食物氧化时所释放的热量
B.物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量
C.生物热价是食物在体内氧化时释放的热量
D.所有食物的物理热价和生物热价均相等
考题
食物的氧热价是指（）。A、1g食物氧化时所释放的能量B、食物氧化消耗1L氧时所释放的能量C、氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量D、1g食物在体内代谢过程中所释放的能量E、1g食物在体外燃烧时所产生的热量
考题
三大产热营养素的产热量分别为：（ ）A、1g蛋白质=37.66千焦耳=9kalB、1g蛋白质=16.74千焦耳=4kalC、1g脂肪=37.66千焦耳=9kalD、1g脂肪=16.74千焦耳=4kalE、1g碳水化合物=16.74千焦耳=4kal
考题
单选题天然气的热值基本单位“卡路里”（cal）相当于（）A
将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量，1卡等于4.18焦耳B
将1千克水在1大气压下提升1℃所需要的热量，1卡等于4.18焦耳C
将1克水在1大气压下提升10℃所需要的热量，1卡等于4.18焦耳
考题
单选题1Kcal指将（）克水从15℃升到16℃所需要的能量A
1克B
10克C
100克D
1000克
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