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在α螺旋中C=O和N—H之间形成的氢键与螺旋轴基本平行，每圈螺旋包含_____个氨基酸残基。
参考答案和解析
(1) 多聚亮氨酸的 R 基团不带电荷,适合于形成 α- 螺旋。 (2) 异亮氨酸的 β- 碳位上有分支,所以形成无规则结构 (3) 在 pH7.0 时,所有精氨酸 R 的基团都带正电荷,正电荷彼此相斥,使氢键不能形成, 所以形成无规则结构。 (4) 在 pH13.0 时,精氨酸的 R 基团不带电荷,并且 β- 碳位上没有分支,所以形成 α- 螺旋。 (5) 在 pH1.5 时,谷氨酸的 R 基团不带电荷,并且 β- 碳位上没有分支,所以形成 α- 螺旋。 (6) 因为苏氨酸 β- 碳位上有分支,所以不能形成 α- 螺旋。 (7) 脯氨酸和羟脯氨酸折叠成脯氨酸螺旋,这脯氨酸螺旋是不同于 α- 螺旋的有规则结构。
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考题
关于α-螺旋的叙述，下列哪项是错误的？（）A、一个肽键的-CO-和其后第4个肽键的-NH-形成氢键B、螺旋内的氢键方向几乎与螺旋的轴平行C、每一圈螺旋含有3.6个氨基酸，包含13个原子，故可写成3.6（13）D、每个氨基酸残基绕轴旋转100°
考题
α-螺旋中相邻螺旋之间形成链内氢键，氢键取向几乎与（）平行，氢键是由每个氨基酸的（）与前面隔三个氨基酸的（）形成，它允许所有的肽平面上的（）都能参与氢键的形成。α-螺旋属于蛋白质的（）级结构，稳定其结构的主要作用力是（）。α-螺旋多为（）手螺旋；每圈含（）个氨基酸残基，螺距（）；每个氨基酸残基沿轴上升（），并旋转（）。
考题
下列关于α-螺旋的叙述，哪些是错误的（）A、氨基酸残基之间形成的=C=O与H-N=之间的氢键使α-螺旋稳定B、减弱侧链基团R之间不利的相互作用，可使α-螺旋稳定C、疏水作用使α-螺旋稳定D、脯氨酸和甘氨酸的出现可使α-螺旋中断
考题
α-螺旋结构的特点是（）。A、一圈螺旋由3.6个氨基酸组成B、螺旋中的全部-NH-都和-CO-生成氢键C、氢键方向与螺旋的长轴垂直D、氨基酸残基的侧链伸向外侧E、螺旋的走向都为顺时针方向
考题
下列有关α-螺旋的叙述，哪一项是错误的（）。A、氨基酸残基之间成成的=C=O与H-N=之间的氢键使α-螺旋稳定B、减弱侧链集团R之间不利的相互作用，可使α-螺旋稳定C、疏水作用使α-螺旋稳定D、在某些蛋白质中，α-螺旋是二级结构中的一种结构类型E、脯氨酸的出现可是α-螺旋中断
考题
下列有关α-螺旋的叙述，哪一项是错误的？（）A、氨基酸残基之间形成的═C═O与H—N═之间的氢键使-螺旋稳定B、减弱侧键基团R之间不利的相互作用，可使α-螺旋稳定C、疏水作用使α-螺旋稳定D、在某些蛋白质中，α-螺旋是二级结构中的一种结构类型E、脯氨酸和甘氨酸的出现可使α-螺旋中断
考题
填空题α-螺旋中相邻螺旋之间形成链内氢键，氢键取向几乎与（）平行，氢键是由每个氨基酸的（）与前面隔三个氨基酸的（）形成，它允许所有的肽平面上的（）都能参与氢键的形成。α-螺旋属于蛋白质的（）级结构，稳定其结构的主要作用力是（）。α-螺旋多为（）手螺旋；每圈含（）个氨基酸残基，螺距（）；每个氨基酸残基沿轴上升（），并旋转（）。
考题
填空题Pauling等人提出的蛋白质α-螺旋结构模型，每圈螺旋包含（）个氨基酸残基，螺旋每上升一圈，沿纵轴上升（）nm，每个残基沿轴旋转（）°。天然蛋白质的α-螺旋绝大多数都是（）手螺旋。
考题
单选题下列有关α-螺旋的叙述，哪一项是错误的？（）A
氨基酸残基之间形成的═C═O与H—N═之间的氢键使-螺旋稳定B
减弱侧键基团R之间不利的相互作用，可使α-螺旋稳定C
疏水作用使α-螺旋稳定D
在某些蛋白质中，α-螺旋是二级结构中的一种结构类型E
脯氨酸和甘氨酸的出现可使α-螺旋中断
考题
单选题下列有关α-螺旋的叙述，哪一项是错误的（）。A
氨基酸残基之间成成的=C=O与H-N=之间的氢键使α-螺旋稳定B
减弱侧链集团R之间不利的相互作用，可使α-螺旋稳定C
疏水作用使α-螺旋稳定D
在某些蛋白质中，α-螺旋是二级结构中的一种结构类型E
脯氨酸的出现可是α-螺旋中断
考题
单选题下列关于α-螺旋的叙述，正确的是：（）A
α-螺旋每圈螺旋占3个氨基酸残基B
α-螺旋通过疏水相互作用使结构稳定C
左手α-螺旋构象比较稳定D
多肽链中含有脯氨酸时影响α-螺旋的形成
考题
单选题下列关于α-螺旋的叙述，哪些是错误的（）A
氨基酸残基之间形成的=C=O与H-N=之间的氢键使α-螺旋稳定B
减弱侧链基团R之间不利的相互作用，可使α-螺旋稳定C
疏水作用使α-螺旋稳定D
脯氨酸和甘氨酸的出现可使α-螺旋中断
考题
单选题关于α-螺旋的叙述，下列哪项是错误的？（）A
一个肽键的-CO-和其后第4个肽键的-NH-形成氢键B
螺旋内的氢键方向几乎与螺旋的轴平行C
每一圈螺旋含有3.6个氨基酸，包含13个原子，故可写成3.6（13）D
每个氨基酸残基绕轴旋转100°
考题
单选题下列关于α-螺旋结构的叙述中哪个是错误的？（）A
为右手螺旋B
肽平面围绕多个轴旋转C
螺旋一周为3.6个氨基酸残基D
肽链内形成氢键
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