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为人体提供能量的间接物质有（）。
参考答案和解析
脂肪;乙醇;蛋白质;淀粉
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考题
糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。可见，人体内最重要的供能物质是糖类，只有糖类所提供的能量无法满足机体的需要时，脂肪和蛋白质才开始供能。本题选C。
考题
三大营养物质在体内代谢的叙述，错误的是
A.人体在不作外功的情况下，所消耗的能量全部转化为热能
B.能源物质在体内氧化释放的能量有50%以上转化为热能
C.蛋白质在体内氧化和体外燃烧时所产生的能量相等
D.机体所需能量的70%由糖提供
考题
新陈代谢的概念是（）A、人体与外界环境之间的物质和能量的交换过程B、人体从外界环境摄取物质转变成自身物质，同时自身物质氧化分解，排出代谢产物的过程C、人体内物质的转变过程D、人体与外界环境之间的物质和能量的交换以及人体内物质和能量的转变过程。
考题
单选题新陈代谢的概念是（）A
人体与外界环境之间的物质和能量的交换过程B
人体从外界环境摄取物质转变成自身物质，同时自身物质氧化分解，排出代谢产物的过程C
人体内物质的转变过程D
人体与外界环境之间的物质和能量的交换以及人体内物质和能量的转变过程。
考题
判断题水在人的生命活动中不能为人体提供能量，所以水不是人体的营养物质。A
对B
错
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