网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品要有完整的记录管理，保存期限不得少于1年。
参考答案和解析
食品生产过程中原料采购、原料验收、投料等原料的控制
更多 “食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品要有完整的记录管理，保存期限不得少于1年。” 相关考题
考题
根据《食品安全法》的规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于( )。A、一年B、二年
考题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，（）A、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月B、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月C、产品没有明确保质期的，记录和凭证的保存期限不得少于一年D、产品没有明确保质期的，记录和凭证的保存期限不得少于二年
考题
单选题食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于（）年。A
6；2B
12；2C
24；3
考题
填空题食品生产者采购（）、（）、（），应当查验供货者的（）和（）；食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。
热门标签
最新试卷