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下列物质中那些具有与维生素B2相似的作用。（）

A．核黄素

B．黄素单核苷酸

C．黄素腺嘌呤二核苷酸

D．二氢核黄素

参考答案和解析
核黄素;黄素单核苷酸;黄素腺嘌呤二核苷酸;二氢核黄素
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考题 维生素B2水溶液与维生素C作用可生成二氢核黄素而从水中析出，这是因为维生素B2具有（）。A、氧化性B、还原性C、水解性D、旋光性E、碱性
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