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酒精发酵罐的高径比一般为()

A.1.1-1.5

B.2.1-3.5

C.3.1-4.5

D.5.1-6.5


参考答案和解析
1.1-1.5
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考题 发酵罐的高与直径比是否愈大愈好?为什么?

考题 以下属于需氧型发酵罐的有().A、酒精发酵罐B、气升式发酵罐C、机械搅拌发酵罐D、自吸式发酵罐

考题 下列哪些设备不属于通风发酵罐()。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐

考题 气升式发酵罐的特点有()A、高径比(H/D.比机械搅拌通风发酵罐的小B、无需机械搅拌C、无需空气压缩机D、溶氧速率较高

考题 根据发酵罐的全体积V和()即可确定发酵罐的结构尺寸。A、底面半径B、罐的整体高度C、罐的圆柱部分高度D、高径比H∕D

考题 为保证较高的吸风量,发酵罐的高径比 H/D不宜取大,且罐容增大时,H/D应适当增大。

考题 通用式机械搅拌发酵罐的高径比一般为1.7-3.5

考题 下列发酵设备中,装料系数最低的是()。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、通风搅拌发酵罐

考题 机械搅拌的发酵罐对发酵罐的高径比无特殊要求,只要条件、经济情况允许即可。

考题 气升环流式发酵罐的高径比一般为1.7~3.5。

考题 一般而言,发酵酒的酒精度比蒸馏酒高()

考题 需氧发酵罐包括().A、机械搅拌式发酵罐B、气升式发酵罐C、酒精发酵罐D、自吸式发酵罐

考题 关于发酵罐的高径比叙述正确的是?()A、尽可能的增大发酵罐的高径比B、对于粘度较高的发酵液,应当适当降低罐的高度C、罐身越高,其氧利用率越低D、粘度较低的发酵液,应当适当降低罐的高度

考题 常见的机械搅拌通风发酵罐,其高径比的范围是()。A、5-9B、1.7-3.5C、1.1-1.5D、0.6-0.8

考题 酒精发酵罐的洗涤多采用()。

考题 下列哪些设备属于通风发酵罐()。A、酒精发酵罐B、气升环流式发酵罐C、自吸式发酵罐D、啤酒发酵罐

考题 下列属于嫌气发酵罐的是().A、啤酒发酵罐B、酒精发酵罐C、气升式发酵罐D、机械搅拌发酵罐

考题 发酵罐容积一定时,为了提高氧的利用率,一般发酵罐的径高比H/D为()A、小于1B、等于1C、2~3D、大于5

考题 判断题机械搅拌的发酵罐对发酵罐的高径比无特殊要求,只要条件、经济情况允许即可。A 对B 错

考题 判断题气升环流式发酵罐的高径比一般为1.7~3.5。A 对B 错

考题 多选题需氧发酵罐包括().A机械搅拌式发酵罐B气升式发酵罐C酒精发酵罐D自吸式发酵罐

考题 填空题高径比h/D=()为宜。

考题 问答题简述酒精发酵罐的结构特点。

考题 多选题以下属于需氧型发酵罐的有().A酒精发酵罐B气升式发酵罐C机械搅拌发酵罐D自吸式发酵罐

考题 单选题发酵罐容积一定时,为了提高氧的利用率,一般发酵罐的径高比H/D为()A 小于1B 等于1C 2~3D 大于5

考题 判断题采用高细胞密度酒精发酵时,必须定期向发酵罐中供应氧气。A 对B 错

考题 判断题通用式机械搅拌发酵罐的高径比一般为1.7-2.5。A 对B 错