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简述我国肉牛产业的现状、特点以及肉牛业发展趋势。
参考答案和解析
我国奶业经过长时间的缓慢发展,进入了一个快速增长时期。 (1)奶牛场规模扩大,向集约化、专业化方向发展 (2)开发新产品,提高乳品质量,以开发液态奶系列和酸奶系列为主攻方向,创立国家名牌。 (3)加快科技进步,积极应用国内、外各项先进科技成果,大幅度提高奶牛个体产量,提高质量。 (4)加强宣传力度,引导消费,开拓市场,健全销售网络,强化服务。
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考题
我国肉牛现存栏6840万头，去年牛肉产量达到689万吨，跃居（），占到世界牛肉总产量的10%，但我国肉牛出栏率、头均胴体重和饲料转化效率均低于世界平均水平，肉牛业还有很大发展潜力。A、世界第四位B、世界第三位C、世界第二位D、世界第一位
考题
单选题我国肉牛现存栏6840万头，去年牛肉产量达到689万吨，跃居（），占到世界牛肉总产量的10%，但我国肉牛出栏率、头均胴体重和饲料转化效率均低于世界平均水平，肉牛业还有很大发展潜力。A
世界第四位B
世界第三位C
世界第二位D
世界第一位
考题
填空题例举我国引进的四个优良肉牛品种：（）、（）、（）、（）。
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