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小叶种往往更适合做绿茶，大叶种适合做红茶。

参考答案和解析
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更多 “小叶种往往更适合做绿茶，大叶种适合做红茶。” 相关考题
考题 味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种调料，尤其是一些()，香气和滋味是不会轻易被混淆的。A.小叶种红茶B.大叶种红茶C.名优红茶D.进口红茶
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考题 西湖龙井是()中最著名的茶种之一。A、绿茶B、红茶C、花茶D、黄茶
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考题 指数基金适合做定投吗? 就基金这几种类型哪一种跟适合做定投呢？
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考题 按鲜叶适制性要求，一般而言，下列说法不正确的是()。A、叶色深的鲜叶适制红茶，叶色浅的鲜叶适制绿茶B、多酚类含量高的鲜叶适制红茶C、大叶种鲜叶适制红茶D、中、小叶种鲜叶适制绿茶
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考题 按鲜叶适制性要求，一般而言，下列说法正确的是()。A、叶色深的鲜叶适制红茶，叶色浅的鲜叶适制绿茶B、多酚类含量高的鲜叶适制红茶和普洱茶C、大叶种鲜叶适制红茶D、中、小叶种鲜叶适制绿茶和普洱茶
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考题 哪些类型的鲜叶不适合做绿茶()A、多酚类含量高B、紫色的鲜叶C、氨基酸含量高D、大叶种品种
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考题 制作绿茶的优良原料是云南大叶种。()
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考题 普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。此题为判断题(对，错)。
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考题 以下哪项符合进店接待中三种以上免费饮料的要求（）。A、可乐、雪碧、绿茶B、可乐、绿茶、红茶C、雪碧、绿茶、咖啡D、咖啡、奶茶、绿茶
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考题 普洱茶是以云南大叶种红茶为原料加工而成。
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考题 红茶宜用（）做原料。A、小叶种B、大叶种C、中叶种D、B和C
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考题 大叶种绿茶与中小叶种绿茶的主要区别在（）方面。A、外形条索B、内质香气与滋味C、叶底厚实度D、外形净度
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考题 味红茶品饮时，即使在茶汤中加入多种调料，尤其是一些（），香气和滋味是不会轻易被混淆的。A、小叶种红茶B、大叶种红茶C、名优红茶D、进口红茶
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考题 酚氨比高适合做（）茶。A、西湖龙井B、黄山毛峰C、绿茶D、红茶
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考题 适合做刺篱的树种是（）。A、蔷薇B、黄杨C、杜鹃D、小叶女贞
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考题 "碧螺春”是一种：（）A、青茶B、红茶C、绿茶
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考题 一般茶叶可以分五种，有乌龙茶，红茶，绿茶，白茶，黑茶。
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考题 大叶种工夫红茶与小叶种工夫红茶的区别主要在（）方面。A、外形条索B、内质香气与滋味C、叶底厚实度D、外形净度
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考题 在红茶审评术语中：乌黑油润：亦称“乌润”，深黑而富有光泽。一般用在对嫩度较好的（）A、大叶种高档红茶B、高档工夫红茶C、中小叶种高档红茶D、高档小种红茶
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考题 红茶易用（）做原料。A、小叶种B、大叶种C、中叶种D、B和C
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考题 按鲜叶适制性要求，下列说法正确的是（）。A、叶色深的鲜叶适制红茶B、叶色浅的鲜叶适制绿茶C、茶多酚含量高的鲜叶适制红茶D、叶片柔软的鲜叶适制青茶E、花青素含量高的鲜叶适制绿茶
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考题 普洱熟茶是以（）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。A、云南大叶种烘青茶B、中小叶种烘青茶C、云南大叶种晒青茶D、中小叶种晒青茶
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考题 饭店必备的三种茶是：（）。A、绿茶B、奶茶C、花茶D、红茶
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考题 果糖、蔗糖、山梨糖醇、淀粉糖浆中，哪一种最适合做不易吸潮的咖啡伴侣粉末？哪一种适合做货架期长的保健型蛋糕？
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考题 单选题"碧螺春”是一种：（）A 青茶B 红茶C 绿茶
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考题 单选题适合做刺篱的树种是（）。A 蔷薇B 黄杨C 杜鹃D 小叶女贞
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考题 多选题饭店必备的三种茶是：（）A绿茶B奶茶C花茶D红茶
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考题 问答题果糖、蔗糖、山梨糖醇、淀粉糖浆中，哪一种最适合做不易吸潮的咖啡伴侣粉末？哪一种适合做货架期长的保健型蛋糕？
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