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食品干燥按照原理可分为: 对流(热风)干燥 、接触干燥、()和辐射干燥。


参考答案和解析
抽取原理
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考题 按照热量的传递方式不同,干燥方法可以分为()。A、真空干燥B、对流干燥C、辐射干燥D、连续干燥E、传导干燥

考题 干燥方法按操作方式可分为A、热传导干燥和辐射干燥B、热传导干燥和对流干燥C、间歇式干燥和连续式干燥D、常压式干燥和真空式干燥E、辐射干燥和介电加热干燥

考题 常见的干燥技术包括( )。A.对流干燥B.接触干燥C.辐射干燥D.冷冻干燥E.喷雾干燥

考题 干燥过程按传热方式可分为传导干燥,对流干燥,辐射干燥。() 此题为判断题(对,错)。

考题 干燥方法按操作方式可分为A.热传导干燥和对流干燥 B.间歇式干燥和连续式干燥 C.常压式干燥和真空式干燥 D.辐射干燥和介电加热干燥 E.热传导干燥和辐射干燥

考题 在汽车行业应用最广泛的涂膜干燥方法是()。A、自然干燥B、辐射加热C、热风对流加热D、对流辐射加热

考题 干燥过程可以分为()。A、对流干燥B、传导干燥C、介电加热干燥D、辐射干燥

考题 工艺生产中干燥过程最常用的是()A、传导干燥B、对流干燥C、辐射干燥

考题 卷烟干燥有()、对流干燥、辐射干燥、微波干燥这几种方式。

考题 现有的干燥系统有()干燥方式。A、热辐射干燥B、热传导干燥C、热风对流干燥D、电加热

考题 涂布上光时上光油的干燥方法有()。A、热风干燥B、辐射干燥C、红外线干燥D、紫外线干燥

考题 常见的干燥技术包括()。A、对流干燥B、接触干燥C、辐射干燥D、冷冻干燥E、喷雾干燥

考题 食品的微波干燥属于()。A、对流干燥B、辐射干燥C、接触干燥D、热风干燥

考题 通过与物料接触的壁面传递热能,使物料中的水分汽化而达到干燥目的的方法是()A、对流干燥B、辐射干燥C、间歇式干燥D、传导干燥E、介电加热干燥

考题 干燥过程按传热方式可分为传导干燥,对流干燥,辐射干燥。

考题 ()用干燥的气体作为热载体和介质,传递热量,带走蒸发的水汽。A、对流干燥B、红外干燥C、接触干燥D、辐射干燥

考题 按照加热方式分类下述干燥的方法错误的是()A、热传导干燥B、对流干燥C、蒸馏干燥D、辐射干燥E、介电加热干燥

考题 辐射干燥法是利用()作为热源使食品脱水的方法。根据使用的电磁波的频率,辐射干燥法可分为红外线干燥和微波干燥两种方法。

考题 单选题干燥按热能供给物料的方式可分为()。A 传导干燥、辐射干燥、对流干燥、介质加热干燥;B 常压干燥和真空干燥;C 连续干燥和间歇干燥;

考题 多选题按照热能的供给方式,干燥可以分为()A自然干燥B对流干燥C传导干燥D辐射干燥E介电加热干燥

考题 填空题辐射干燥法是利用()作为热源使食品脱水的方法。根据使用的电磁波的频率,辐射干燥法可分为红外线干燥和微波干燥两种方法。

考题 单选题食品的微波干燥属于()。A 对流干燥B 辐射干燥C 接触干燥D 热风干燥

考题 单选题通过与物料接触的壁面传递热能,使物料中的水分汽化而达到干燥目的的方法是()A 对流干燥B 辐射干燥C 间歇式干燥D 传导干燥E 介电加热干燥

考题 问答题比较对流式干燥和辐射式干燥的原理和特点。

考题 单选题干燥方法按操作方式可分为()。A 热传导干燥和辐射干燥B 热传导干燥和对流干燥C 间歇式干燥和连续式干燥D 常压式干燥和真空式干燥E 辐射干燥和介电加热干燥

考题 单选题()用干燥的气体作为热载体和介质,传递热量,带走蒸发的水汽。A 对流干燥B 红外干燥C 接触干燥D 辐射干燥

考题 单选题按照加热方式分类下述干燥的方法错误的是()A 热传导干燥B 对流干燥C 蒸馏干燥D 辐射干燥E 介电加热干燥

考题 单选题常见的干燥技术不包括(  )。A 对流干燥B 接触干燥C 辐射干燥D 冷冻干燥E 人工干燥