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【论述题】我国目前的食品加工技术发展现状。
参考答案和解析
答：食品工业转化增值能力较低；高附加值产品比例偏低；企业规模不大；食品工业布局不合理；食品工业技术装备水平低；食品安全保障水平低
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考题
问答题简述我国食品安全现状，存在的主要问题及对策。
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