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2、蒸青杀青法是在我国的哪个朝代传入日本的？

A．唐代

B．宋代

C．明代

D．清代

参考答案和解析
唐代
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考题 据史料记载，在绿茶初制的杀青工艺中（）。A.蒸青先于炒青B.炒青先于蒸青C.同时出现D.无法考证
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考题 绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、()、蒸青四大种类。A.杀青B.煮青C.晒青D.烘烤
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考题 据史料记载，在绿茶初制的杀青工艺中（）。A、蒸青先于炒青B、炒青先于蒸青C、同时出现D、无法考证
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考题 普洱散茶的加工过程（）A、晒青-揉捻-沤堆-复揉干燥B、晒青-揉捻-晒干-潮水-翻堆C、杀青-初揉-初晒-复炒-复揉-渥堆-晒干D、杀青-扎堆-蒸茶-踩茶-捡梗筛分-晒茶
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考题 在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外，还出现了蒸青散茶。
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考题 工夫红茶的初制工艺为：萎凋—揉捻--（）--干燥。A、杀青B、蒸青C、发酵D、烘焙
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考题 我国绿茶大多采用（）方法杀青。A、炒青B、蒸汽C、烘焙D、晒青
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考题 以下对于乌龙茶毛茶初制的正确制茶工艺流程为？（）A、采摘、萎凋、做青、揉捻、杀青、干燥B、采摘、萎凋、杀青、做青、揉捻、干燥C、采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥D、采摘、萎凋、揉捻、做青、杀青、干燥
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考题 奈斯多略异端在哪个朝代传入中国？
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考题 中国灯影戏传入欧洲，是在哪个朝代？（）A、元代B、唐代C、清代D、明代
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考题 折扇是明代从哪个国家传入我国的（）A、美国B、法国C、德国D、日本
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考题 日本奈良时期的平城京是中国哪个朝代的都城影响而建造的（）.
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考题 按杀青方式分，湄潭翠芽属于（）绿茶。A、炒青B、蒸青C、烘青
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考题 佛教传入我国是在哪个朝代开始的？（）A、三国两晋时期B、汉代C、唐代D、隋朝
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考题 青茶的制法特点是（）。A、杀青B、做青C、渥堆D、闷黄
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考题 甘薯茎线虫是在20世纪有日本传入我国的。
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考题 （）绿茶是日本绿茶的大宗产品。A、烘青B、晒青C、蒸青D、炒青
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考题 （）朱聪手里拿的是把油纸黑折扇，折扇是在什么朝代经朝鲜由日本传入我国的？A、东汉B、三国C、唐朝D、北宋
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考题 塔是从哪个国家传入我国的（）A、日本B、美国C、印度D、朝鲜
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考题 普洱茶制作的步骤依次是（）。A、杀青、晒干、揉捻B、揉捻、杀青、晒干C、晒干、揉捻、晒青D、杀青、揉捻、晒干
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考题 绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、（）、蒸青四大种类。A、杀青B、煮青C、晒青D、烘烤
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考题 单选题塔是从哪个国家传入我国的（）A 日本B 美国C 印度D 朝鲜
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考题 单选题普洱茶制作的步骤依次是（）。A 杀青、晒干、揉捻B 揉捻、杀青、晒干C 晒干、揉捻、晒青D 杀青、揉捻、晒干
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考题 单选题按杀青方式分，湄潭翠芽属于（）绿茶。A 炒青B 蒸青C 烘青
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考题 问答题奈斯多略异端在哪个朝代传入中国？
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考题 单选题以下对于乌龙茶毛茶初制的正确制茶工艺流程为？（）A 采摘、萎凋、做青、揉捻、杀青、干燥B 采摘、萎凋、杀青、做青、揉捻、干燥C 采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥D 采摘、萎凋、揉捻、做青、杀青、干燥
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考题 单选题折扇是明代从哪个国家传入我国的（）A 美国B 法国C 德国D 日本
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考题 单选题佛教是在东汉由（）传入我国的。A 日本B 印度C 韩国D 英国
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