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93、下列关于球状蛋白质的叙述正确的是
A．常含有a-螺旋和b-折叠两种结构要素。
B．大多数情况下，非极性侧链位于分子外部。
C．大多数情况下，极性侧链位于分子外部。
D．大多数情况下，酸碱性侧链位于分子外部。
E．丝纤维蛋白、胶原蛋白等属于球状蛋白质。
参考答案和解析
球状蛋白质是水溶性的;细胞内酶类、蛋白质类激素都属于球状蛋白质
更多 “93、下列关于球状蛋白质的叙述正确的是A．常含有a-螺旋和b-折叠两种结构要素。B．大多数情况下，非极性侧链位于分子外部。C．大多数情况下，极性侧链位于分子外部。D．大多数情况下，酸碱性侧链位于分子外部。E．丝纤维蛋白、胶原蛋白等属于球状蛋白质。” 相关考题
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下列有关β—折叠的叙述哪些是正确的？（）A、球状蛋白质中无β—折叠的结构B、β—折叠借链间氢键而稳定C、它的氢键是肽链的C=0与N—H间形成的D、α—角蛋白可以通过加热处理而转变成β—折叠的结构
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球状蛋白质的整个肽链的二级结构是均一的B
球状蛋白质都是无规线团，因而称球状C
细胞内多数酶类、血浆蛋白及蛋白类激素都属于球状蛋白质D
骨及皮肤的蛋白质都属于球状蛋白质E
球状蛋白质一般是属于不溶性蛋白质
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