考题
下列属于乌龙茶的是( )．A．武夷岩茶、云南滇江B．安溪铁观音、江西宁红C．安溪铁观音、武夷岩茶D．安溪铁观音、祁门红茶
考题
安溪铁观音,以()品质最好。
A、冬茶B、春茶C、夏茶D、秋茶
考题
冲泡清香型铁观音最佳选配的茶具是瓷质盖碗。()
此题为判断题(对，错)。
考题
铁观音属于乌龙茶类,是乌龙茶的代表。据载,安溪铁观音茶起源于()。
A、清康熙年间B、清雍正年间C、清乾隆年间D、清咸丰年间
考题
比较武夷岩茶和安溪铁观音的做青程度，较轻的是()。
考题
茶号“K101”代表（）贸易标准样。A.特级铁观音B.一级铁观音C.二级铁观音D.三级铁观音
考题
铁观音产于福建省安溪等县，因茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“观音韵”。 （ ）
考题
铁观音产于福建省安溪县，茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“铁音韵”。 （ ）
考题
从遗传距离与特点考虑，写出下列各组合所属的杂交方式：1）铁观音×安溪野生茶：远缘杂交；2）铁观音×黄旦（）；3）福云6号×云南大叶种：回交；
考题
茶号“K101”代表（）贸易标准样。A、特级铁观音B、一级铁观音C、二级铁观音D、三级铁观音
考题
审评时，常用（）术语描述铁观音香型。A、音韵B、香腺味C、兰花香D、雪梨香
考题
安溪铁观音属于（）外形名茶。A、扁形B、针形C、螺形D、球形
考题
安溪铁观音属于（）A、红茶B、茶C、黑茶D、乌龙茶
考题
简述传统铁观音和“现代铁观音”的外观上的区别。
考题
GB/T19598《地理标志产品安溪铁观音》将产品分为2个系列浓香型和清香型。其中浓香型设（）级别。A、特级、1—2级B、特级、1—3级C、特级、1—4级D、特级、1—5级
考题
铁观音的发源地是（）。A、屯溪B、安溪C、杭州D、武夷
考题
铁观音名茶的“安溪人民的光荣，亦是中华民族的光荣”，出自（）。A、阮文锡《安溪茶歌》B、陈椽《颂茶王铁观音》C、庄灿彰《安溪茶业之调查》D、黄志根《中华文化》
考题
武夷“大红袍”和安溪“铁观音”都属于青茶类。
考题
安溪铁观音有”茶中之王“的美誉，是中国乌龙茶的极品。
考题
填空题从遗传距离与特点考虑，写出下列各组合所属的杂交方式：1）铁观音×安溪野生茶：远缘杂交；2）铁观音×黄旦（）；3）福云6号×云南大叶种：回交；
考题
判断题铁观音产于福建省安溪等县，因茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“观音韵”。A
对B
错
考题
多选题下列属于乌龙茶的是（ ）。A武夷岩茶、云南滇红B安溪铁观音、江西宁红C安溪铁观音、武夷岩茶D安溪铁观音、祁门红茶
考题
问答题简述清香型铁观音和浓香型铁观音的区别？
考题
单选题安溪铁观音属于（）A
红茶B
茶C
黑茶D
乌龙茶
考题
判断题铁观音产于福建省安溪县，茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“铁音韵”。A
对B
错